微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，但对正常肝细胞无明显影响。补硒是预防肝癌和肝病的有效措施。人体对硒的储存能力较弱，需要经常食用含硒量高的食物才能获得足够的硒。蘑菇是硒的良好来源。蘑菇中含有的硒元素，数量多，容易被人体吸收，应多吃一些。
忌酒，避免进食粗糙、坚硬食物，宜食细软、易消化食物。3.清淡饮食，避免油炸食物及辛辣刺激性食物。保证充足睡眠，减少机体体力消耗，减轻肝脏的生理负担。2.适当进行散步等体育锻炼，以不感到疲劳为宜。3.定期门诊复查，如有乏力持续加重、排黑粪等情况应立即就诊。
肝病病人不要过多的摄入，肥甘油腻性食物和高胆固醇类的食物，不要饮酒。肝病分为有病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝炎，还有药物性肝损伤，自身免疫性肝炎等疾病的。在饮食上多吃一些高蛋白，低脂肪，高维生素和容易消化性的食物。
乙肝病毒可能通过血液传播，体液，消化道，唾液传播及性传播，母婴垂直传播等，接吻有可能感染乙肝，做好接触隔离，及时到正规医院抽血化验肝功及抗体，注射乙肝疫苗，洁身自好，避免不洁性生活。
自测肝病的方法主要是观察日常生活中是否出现以下症状，比如食欲不振，厌食油腻，恶心呕吐，右季肋区不适或者隐痛，胀痛，钝痛，巩膜发黄，尿液颜色加深，手掌特别是大小鱼际部分和趾端掌面，皮肤充血发红，面色晦暗无光，皮肤无弹性，眼周色素加深，皮肤出现红点，轻按后红时消失，腹部膨隆，下肢水肿，右肋下触及质硬肿块，口中出现烂苹果气味，夜间视力下降等。
肝病病人是可以吃羊肉的。羊肉属大热之品，具有益气补虚、补血助阳、促进血液循环、增强御寒能力的作用，羊肉不宜过多食用，羊肉不能跟醋同时食用，吃羊肉后不宜马上喝茶。
