不吃米面能减肥是假的。所谓的肥胖跟长时间吃米面没直接关系，不吃米面能减肥有些单一，适当吃一些是可以的，注意做到细嚼慢咽，一些肥腻、油炸辛辣食品以及告知欧方食品不要吃。常说的肥胖跟日常饮食环节不好，高热量高糖、高蛋白食品摄入多有关，如缺乏户外锻炼等也会导致肥胖。
不吃米面是可以减肥的。减肥期间不吃米面，可以吃一些杂粮，容易饱腹的杂粮，粗纤维的食物这些食物都是可以帮助减肥的，米饭和面食都是属于精加工，在减肥期间是不宜吃的。
减肥中不吃米面可以吃一些杂粮，容易饱腹，糙米，燕麦，玉米，番薯，芝麻，红豆，绿豆等等一系列，杂粮，粗纤维的食物这些食物都是可以帮助减肥的，米饭和面食都是属于精加工，在减肥期间是不宜吃的，想要减肥关键是需要控制平时吃饭的分量的。
通常情况下，不吃不喝减肥对身体的危害大，不建议不吃不喝减肥。
如果不吃不喝减肥，通常摄入的热量比较少，可以帮助消耗脂肪，从而达到减肥的目的，但是不吃不喝减肥对身体的危害比较大。不吃不喝减肥可能会导致营养不良、贫血、低血糖等，如果长期不吃不喝，还可能发展为厌食症，危害身体健康。如果想要减肥，可以调整饮食结构，避免食用炸鸡、肥肉等热量较高的食物；还可以适当运动，消耗体内堆积的脂肪。
此外，还可以前往正规医院进行吸脂术，主要是利用器械通过皮肤小切口伸入皮下脂肪层，然后将脂肪抽吸出来，可以消除腹部、臀部等部位堆积的脂肪，从而改善体形。需注意吸脂术一般不能使人消瘦，也不能代替减肥。
减肥是可以的，但不吃东西会影响新陈代谢，对减肥没有好处，饿了，就会吃很多东西，让患者变得更胖。
这种方法很不科学，不吃东西可以在短时间内迅速减肥，但长期不进食会对胃肠道造成损害，不吃东西会导致胃粘膜增厚，消化不良，胃动力不足，也有可能导致胃炎，胃癌。因此，要注重膳食平衡，多吃素，少吃盐，多咀嚼，多吃肉类。
