薏米红豆粥，有一定的减肥效果，但是要配合运动加饮食控制的方法才会有效果，一日三餐不要吃的过饱，早上可以吃薏米红豆粥，中午只要六分饱，晚上不吃晚饭，吃一个苹果，同时每天要有半个小时的运动量，这样下来一个月可以瘦到7到8斤。
豆浆里面不要放红糖。红糖主要属于一种粗纤维加工物，里面含有非常多的有机酸。而豆浆里面的蛋白质则非常丰富，这种蛋白质与有机酸结合之后会产生蛋白质结块，容易产生混浊，不利于在体内吸收，容易形成腹胀现象。
吃了也不会引起中毒，只是会引起腹胀、消化不良、不易被人体吸收而已。如果要喝豆浆里面不要加红糖，因为豆浆蛋白质含量比牛奶还要高，而红糖里面有多种有机酸，这种有机酸与豆浆里的蛋白酶结合，轻易的会使蛋白质变性沉淀不易被人体吸收。
小米粥加红糖是一种营养价值很高的养生粥品。加入红糖之后可以有效的补血活血、美容养颜。可以在为新陈代谢提供能量的同时起到抗氧化的作用，防止皮肤出现过度的老化，能够保证皮肤更加白嫩。可以改善因寒湿凝滞而导致的痛经现象。小米中还含有一定的钙离子和铁离子，可以增加骨骼的强度，改善贫血现象。
黑豆加红糖的功效是排毒养颜的功能，还可以加金银花进去，可以祛痘，排毒，效果很好的。黑豆对肾比较好，红糖解毒补气血。偶尔吃几次还好，这是大补的东西，没什么病的人不多了反而会上火。
