胆囊切除术后第一天需禁食，因为肠胃尚处于麻醉状态，病人只能喝米汤，第二天可以进食。胆管结石手术后的病人则需要禁食三天，无论1天还是3天，对手术后的病人来说，都是需要忍受饥饿的，必须要给消化功能一点时间，让它恢复恢复。部分病人还会有术后腹泻、恶心、呕吐的症状，身体会处于非常虚弱的状态。少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品。
胆囊管切除手术后可以吃燕窝的，燕窝中富含蛋白质和铁、钾、钠等微量元素，以及人体所需的氨基酸。可以有效的加快手术后伤口的好转。燕窝还含有能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可以增强人体免疫力，避免伤口感染。
包皮环切术后线头一个月左右脱落，具体分析如下：
包皮环切术采用的是可吸收线，将内外板重新缝合，大约一个月后，线头就会自动吸收脱落。2个月后，线头还不能吸收和脱落，建议去医院做拆线。此外，在做完包皮环切手术后要注意个人卫生，避免阴部潮湿，可以使用碘伏进行消毒，避免炎症感染，还可以口服消炎药物，同时注意饮食清淡。
腹腔镜胆囊切除术通常在一周后进行复查，需要做肝肾功能和血常规检查，了解炎症对机体的影响及有无感染等情况；另外，主张保胆治疗后四个月的病人需进行B超检查，查看胆囊壁情况，如果胆囊壁有息肉样改变，可以调整治疗药物；除此之外，还需进行长期随访，每半年或一年做一次B超检查，查看有无复发的情况，再根据检查结果，调整病人饮食及药物治疗。
胆囊切除以后饮食最好坚持低热量，低脂肪，高蛋白，高维生素的原则。要减少脂肪和胆固醇，讲究荤素合理结合，尽量减少食物中的脂肪和胆固醇含量。要尽量少食浓肉汤，浓鸡汤，浓鱼汤和花生，瓜子，核桃，杏仁，开心果，严格限制动物内脏，蛋黄，鱿鱼，沙丁鱼，动物脑，鱼卵，蟹黄等含胆固醇高的食物。
胆囊切除手术后的病人，应该合理饮食，不能暴饮暴食，并且要远离高胆固醇以及油腻的食物，因为这些食品容易导致胆汁淤积，也会发生胆管结石，病人进食后应该适当地进行活动，多吃清淡的食物。适量增加摄入粗纤维的蔬菜水果。
