一般情况下，首先要了解的是，急性胃炎和慢性胃炎是不同的，前者表现的很快，后者的潜伏期更久，但这两种情况都是由于平时的生活习惯和单纯的腐坏所造成的，如果病人在消化道内有大量的出血或者是黑色的，可以用药物进行调节，并定时到医院复查。在进行药物治疗的同时，要注意避免吸烟和饮酒等不良的生活方式，可以有效缓解疾病引起的不适症状。
急性胃炎和慢性胃炎的区别如下：
一、急性胃炎发病时比较突然，而慢性胃炎发病较慢。
二、病因不同，导致患者患有急性胃炎的症状，一般是由于自身饮食习惯所致，或是感染了细菌，也有可能是平时食用过多酸性、碱性食物，从而刺激到胃黏膜，导致急性胃炎的出现，而慢性胃炎是因急性胃炎没有治疗妥当，从而有复发的情况。
三、治疗过程不同，急性胃炎一般去除病因，对症治疗即可，而慢性胃炎需要患者改善自身饮食习惯，否则还有复发的可能。
一般来说，急性胃炎与慢性胃炎的区别在于病程的长短和起病的方式有区别。具体分析如下：
急性胃炎发病的过程非常急骤，患者的症状也十分明显。主要表现为发热、呕吐、腹泻、胃痛等症状应该积极治疗。慢性胃炎起病不急骤，是个漫长的疾病过程。主要表现为胃脘痛、恶心、呕吐、反酸、嗳气等症状。
建议此类患者平时要注意清淡饮食，不要吃油腻、辛辣等刺激性强的食物。保持良好的生活习惯，以及愉悦的心情。
病情分析：饮食治疗原则食宜定时定量：每日三餐应按时进食,且不宜吃得过饱.正餐之间可少量加餐,但不宜过多,以免影响正餐.注重软,烂,消化：食用的主食,蔬菜及鱼肉等荤菜,
意见建议：特别是豆类,花生米等硬果类都要煮透,烧熟使之软烂,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物,要求食物要精工细作,富含营养.保持新鲜,清淡：各种食物均应新鲜,不宜存放过久食用.吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果.
病情分析：慢性胃炎光靠吃药是不能完全解决问题的，胃得长期护理才行的，你每天熬粥喝，
意见建议：大米粥，小米粥都可以的，一日三餐按时按量吃，不要饥一顿饱一顿的，慢慢调理
急性胃炎与慢性胃炎的区别有以下几点：
1.急性胃炎是一个急性发作的过程，治疗的周期相对较短，而且也容易恢复，可以口服或静点一些抑制胃酸分泌的药物比如奥美拉唑，口服一些胃黏膜保护剂比如铝碳酸镁等治疗。慢性胃炎病程比较长，患者会反复地出现腹胀、早饱等消化不良的表现，偶尔也会出现上腹部隐痛，一般治疗周期相对较长。
2.急性胃炎与慢性胃炎的病因也不同，急性胃炎常常是大量喝酒，吃了一些辛辣、刺激的食物、发霉的食物等造成的。而慢性胃炎最常见的病因之一就是幽门螺杆菌感染。
