没有科学依据，建议不要轻易尝试，因为生姜水主要用于治疗一些头皮屑问题，而且对防止脱发没有帮助。如果脱发很严重，必须注意日常饮食，多吃蔬菜和水果，帮助身体处于健康状态，不要盲目使用药物。如果属于不正常的脱发，那就要针对治疗了。
一般头发每天有70到110根脱落，同时有相当数量头发长出，保持总量平衡，是一个新陈代谢的过程。建议皮肤科面诊评估，排除斑秃，脂溢性脱发等，饮食规律，少吃辛辣刺激如辣椒，牛羊肉，可以吃猪肉鸡蛋等优质蛋白质，蔬菜水果粗粮等。感觉到头发掉了很多，那么在食物方面患者可以多吃点核桃，芝麻，花生，瓜子，这些都是干果类，属于含有维生素比较多，这种食物可以对掉头发有一定的帮助作用。
药物用于产后或病后的继发性脱发症，肝炎及白细胞减少症。用于脂溢性脱发，头皮瘙痒，落屑，油脂分泌过多症。滋阴，养血，祛风，活络，止痒，除油脂。用于脂溢性脱发，头皮瘙痒，落屑，油脂分泌过多症。
三分钟防脱发不是真的，如果是掉了很多头发，这个是要检查是什么类型的脱发，注意是不是肾虚脱发，也不能排除脂溢性脱发，平时如果有吸烟喝酒熬夜等不良习惯也是会引起脱发的。
脱发是一种比较常见的头皮疾病，不少人中青年男性深受秃顶的困扰，也有部分女性因脱发严重而导致头发稀少。可以吃以下这些食物。
1、多吃豆类以及豆制品，含有丰富的蛋白质、维生素、锌铁元素的食物，可促进头发生长。蛋类食物富含有维生素以及蛋白质，有利于头发生长和健康。
2、坚果类食物，如腰果，核桃，杏仁，黑芝麻，花生等含有丰富的微量元素，可改善发质和维持头发的健康。
3、含铁的食物，血液是养发的根本，而铁是构成血液中血红蛋白的主要成分，所以多吃含铁成分的食物可以有效防止脱发。如茄子、菠菜、马铃薯、胡萝卜、蛋黄、动物肝脏、香蕉、芹菜等。
