没有科学依据，建议不要轻易尝试，因为生姜水主要用于治疗一些头皮屑问题，而且对防止脱发没有帮助。如果脱发很严重，必须注意日常饮食，多吃蔬菜和水果，帮助身体处于健康状态，不要盲目使用药物。如果属于不正常的脱发，那就要针对治疗了。
三分钟防脱发不是真的，如果是掉了很多头发，这个是要检查是什么类型的脱发，注意是不是肾虚脱发，也不能排除脂溢性脱发，平时如果有吸烟喝酒熬夜等不良习惯也是会引起脱发的。
常用的防脱发中药有何首乌、熟地黄、当归、墨旱莲等。
何首乌可以通过内服和外用来洗发，可以改善发质，使秀发更加乌黑亮丽，同时还有生发的功效。还可以在发根上涂点生姜，这样可以增加头发。
中医认为，脱发与气血不足、肝肾亏损有关，如果脱发比较严重，可以到正规的医院进行检查，在医生的建议下服用补气血、滋补肝肾的药物，也有利于改善脱发症状。
脱发是一种比较常见的头皮疾病，不少人中青年男性深受秃顶的困扰，也有部分女性因脱发严重而导致头发稀少。可以吃以下这些食物。
1、多吃豆类以及豆制品，含有丰富的蛋白质、维生素、锌铁元素的食物，可促进头发生长。蛋类食物富含有维生素以及蛋白质，有利于头发生长和健康。
2、坚果类食物，如腰果，核桃，杏仁，黑芝麻，花生等含有丰富的微量元素，可改善发质和维持头发的健康。
3、含铁的食物，血液是养发的根本，而铁是构成血液中血红蛋白的主要成分，所以多吃含铁成分的食物可以有效防止脱发。如茄子、菠菜、马铃薯、胡萝卜、蛋黄、动物肝脏、香蕉、芹菜等。
预防脱发需要注意平时的饮食营养，避免熬夜，而且还需要避免用脑过度减轻负担，如果身体油脂分泌过多，尽量调节一下个人的内分泌。如果光靠生活和饮食调节还是不行的话，那么也需要去医院检查原因。