部分慢性肝炎的病人是没有什么特殊临床症状的，只是在体检的时候才发现肝功能的异常；部分病人可以表现为乏力、厌油、尿黄、食欲下降、消瘦、肝区不适、腹胀、腹痛等症状。
有慢性肝炎应该多吃对肝脏有益的食物，可以吃胡萝卜，豆角，蘑菇，木耳等，还应该多吃解毒的食物，在患病之后的肝功会收到影响，所以应该多吃能够解毒的食物来减轻肝脏的负担，另外可以吃清淡而且能够增强食欲有营养的食物，所以应该不能吃含有刺激性的食物。
慢性肝炎可以吃鸭子，肝炎病人多吃含蛋白质、维生素，热量较高又比较易消化的食品，少吃多餐为好。也就是，要注意合理与平衡的营养，既要重视蛋白质和热量的摄取，又要考虑维生素和无机盐的补充。
慢性肝炎要多吃些木耳，胡萝卜，豆角，空心菜，包菜，蘑菇等。慢性肝炎是一种具有较强的传染性的疾病，慢性肝炎饮食无特殊要求，注意营养均衡，多食用新鲜蔬菜水果，尽量少食用油炸食品，禁烟禁酒，保持正常体重，保证睡眠时间，注意劳逸结合，心情平和。
不喝酒，饮食规律，可吃清淡食物，不吃干辣椒类食物，多吃蔬菜、水果吃含维生素c，应季的新鲜水果.比如猕猴桃，维生素含量比较大。症状消失后可以普通饮食，平时不劳累、不生气、定期复查、积极治疗。
