术后以清淡饮食为主。首先，液体饮食开始回归食物，逐渐转变为固体食物。癌症病人在恢复期可以调整饮食，平时应注意饮食清淡，尽量少吃，以利于消化的食物。同时可进行饮食调理。
甲状腺肿瘤的手术治疗方法与甲状腺肿瘤的性质相关。甲状腺良性肿瘤，通常采用甲状腺腺叶切除，或者肿瘤摘除术。甲状腺恶性肿瘤则需要进行恶性肿瘤的治疗术，比如甲状腺乳头状癌，最小的切除单位是甲状腺腺叶和峡部，同时需要根据颈部淋巴结的转移情况，决定是否进行相应的颈部淋巴结清扫手术。
做甲状腺肿瘤手术后不会发胖。发胖可能是由于长期服用激素类药物导致的。不要擅自停药，忌烟忌酒，平时需要均衡饮食，注意保证充足的睡眠和体育锻炼，过一段时间要到医院进行复查。
切除甲状腺肿瘤手术后饮食禁忌是不能吃辛辣刺激的食物，不能吃海鲜类的发物，不要吃高脂肪的食物，同时还要注意适当的控制对碘的摄取，尽量避免吃含碘过于丰富的食物，可以多吃一些具有抗甲状腺癌作用的食物。
甲状腺肿瘤可以吃三七粉，有抑制肿瘤的作用，甲状腺癌是一种恶性肿瘤，甲状腺癌的治疗原则，一般以外科手术治疗，药物化疗，放射性技术治疗，或者中药技术治疗。适当的选择对抑制肿瘤的发生还是有一定的帮助。
甲状腺肿瘤可以吃洋葱，但要少吃，在日常生活中需要注意一方面要调节自己的身心状态，另一方面又需要加强自己的身体锻炼，增强自己的体质，还有养成良好的生活起居习惯对于甲状腺疾病的治疗也有重要意义。
