蜂蜜中含有大量的葡萄糖、果糖，食用后会引起血糖的剧烈波动，糖尿病不要食用。1岁以下的婴儿机体发育不完善，脾胃功能较弱，蜂蜜中可能含有杂质，婴儿尽量不要服用蜂蜜。中医认为蜂蜜性滑利，能润肠通便，所以平常大便次数多，大便不成形不宜食用蜂蜜，可能会导致泄泻、便溏。蜂蜜温中补虚，可雍塞中焦，气滞湿盛者慎用。
葱和蜂蜜是不能一起吃的。吃完葱再喝蜂蜜水易形成腹胀、腹泻等不适，因为蜂蜜中含有的机酸和酶类，这些成分易与葱里的含硫氨基酸，产生对身体不利的有毒物质，进而刺激胃肠，使人产生腹胀、腹泻、腹痛、恶心呕吐等胃肠部不适。因此在日常生活中，葱和蜂蜜是不能在一起搭配的，需要时刻注意，以免一起食用后产生不良后果。
绿茶和蜂蜜可以一起喝。蜂蜜绿茶也是一种常见的饮品，绿茶和蜂蜜是可以一起饮用的。在添加蜂蜜时，需要等绿茶不太热的时候才可以添加，避免热茶破坏了蜂蜜的活性，出现营养物质流失。茶叶和蜜泡在一起能增加茶叶的润口感，提高茶中含有的能量，有美容效果味道也不错。
吃牛肉可以喝蜂蜜水。牛肉中含有大量蛋白质，食用之后能够提高免疫力，增强体质。蜂蜜水具有润肠通便的作用，能够促进新陈代谢，加快体内毒素排出。但是肠胃不适吃牛肉后不能喝蜂蜜水，以免出现腹痛、腹泻。
乙肝小三阳的病人是可以吃蜂蜜，蜂蜜营养价值比较高，可以提供丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等，具有改善肠道功能、润肠通便、调节身体免疫方面的作用，并且容易消化吸收。
具有补益气血、和中、润燥止痛、清热解毒的功效。孕妇在怀孕期间多血不足，吃蜂蜜可以补益气血以养胎、调和脾胃以助气血化生。现在研究表明，蜂蜜中富含大量的维生素、矿物质、葡萄糖等，营养价值高，且较容易被人体吸收，食用可以一定程度上满足机体的营养需求。
