高血糖患者可以适当吃玉米和胡萝卜。
因为玉米富含膳食纤维，对降血糖有一定作用；胡萝卜含有丰富的胡萝卜素等，有降血压、健脾的作用。一般高血糖患者在饮食上要多注意糖的总热量摄入，饮食可以多样化，如果有什么不舒服的症状，最好去医院检查一下，在生活中要保持良好的生活习惯，并且要注意多吃瓜果蔬菜，养成良好的饮食习惯。
一般情况下，吃中药是否能吃红萝卜需要根据中药的药性来判断，具体内容如下：
红萝卜有理气的功效，如果患者正在吃人参、党参等补气益气的重要，应避免吃红萝卜，以免影响药效；如果患者吃的是其他药性的重要，需要遵医嘱来忌口。在吃中药期间，患者应清淡饮食，避免食用不吃辛辣刺激性、油腻肥厚性食物，患者还应避免空腹吃中药，以免出现腹胀、腹泻等不适症状。
红萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质，经常食用对身体的帮助是很大的，可以把红萝卜裹上面粉放锅里面蒸着吃，然后依次加入葱花、红尖椒和蒜泥，然后浇上热好的花椒油搅拌开就可以食用了。
白萝卜和红萝卜不能一起吃，其实主要是因为胡萝卜中含有维生素C分解酶，而白萝卜中的维生素C含量丰富，会破坏维生素C的含量，将胡萝卜加热后，很容易就会破解掉，所以并不会影响白萝卜的营养价值，将这两种萝卜分开加工，是可以一起吃的。
糖尿病患者可以吃红萝卜。
红萝卜是低热量的蔬菜，含有丰富的氨基酸和微量元素，也含有很多纤维素。红萝卜具有通芳香的作用，非常适合糖尿病患者食用。但少数糖尿病患者应注意吃萝卜，像腹胀、消化功能差的患者，应避免吃红萝卜。糖尿病患者宜蒸、煮、炖红萝卜。吃油炸的萝卜，热量会升高，容易引起糖尿病患者血糖的变化。糖尿病患者每日红萝卜食量500g以内，可分散三餐食用，可煮汤、煮菜、包饺子。糖尿病患者吃红萝卜也要严格控制饮食，最好每天三餐。一餐的主食不要超过100克。并做适当运动，密切监测血糖变化。
红萝卜糖尿病可以吃的。
因为胡萝卜含有较少的淀粉、碳水化合物和脂肪，吃了不会给身体带来额外的能量摄入，所以不会导致血糖额外升高，有利于血糖的控制。如果每天以吃胡萝卜为主，其余的食量会减少，可能导致每日能量摄入减少，血糖降低。总之，糖尿病患者可以吃胡萝卜，但一定要注意量，不能作为降血糖的主要手段，甚至可以停止正在进行的降血糖计划，而只能用胡萝卜降血糖。
