肝炎病人是可以吃鸡肉的，不过不要天天吃。在平时的饮食方面，以清淡易消化的食物为主。可以多吃一些，含有丰富维生素的瓜果蔬菜。平时可以适当的运动来增强自己的体质。不可以吃一些辛辣或是刺激性的食物。以免加重病情。
肝炎是可以吃鸡肉的，但是肝炎病人食用鸡肉时，应注意要适量，因为鸡肉性温，食用过多，易生热中风，过多食用会引起病情的进展，影响病情的稳定，特别是在肝炎的活动期不建议过多的吃鸡肉。
免疫性肝炎是可以吃鸡肉的。但是当肝功能异常的时候，尽量要少吃肉，而且，肉不要做的太油腻。平时饮食要以清淡为主，不要暴饮暴食，不要吃辛辣、油腻、油炸等对肝脏不好的食物，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，不要吸烟喝酒，不要过度劳累。积极锻炼，注意劳逸结合，不要熬夜，保障睡眠。
肝炎晚期是可以吃鸡肉的，但是当肝功能异常的时候，尽量要少吃肉，而且肉不要做的太油腻，因为如果做的太油腻，也会影响肝功能。饮食方面避免辛辣刺激和太油腻的食品，还要避免过度劳累。
肝硬化是一种常见的慢性肝病，病人除了接受及时正规的治疗外，在生活起居个饮食上也要精心调理，保持规律健康的生活对疾病的缓解也很有帮助。在饮食上病人坚持高蛋白质、高维生素、低脂肪的原则。鸡肉是生活中常见的一种肉类，细嫩鲜美，营养丰富，跟其他肉类相比，蛋白质含量高、脂肪含量低，对肝硬化病人有益，所以肝硬化病人是可以吃鸡肉的，不过不要吃去皮鸡肉，因为鸡皮脂肪含量高。
