农民采的天然的蜂蜜结晶成这样了,还能吃吗?天然的蜂...

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
农民采的天然的蜂蜜结晶成这样了,还能吃吗?天然的蜂蜜保质期是多久?
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农民采的天然的蜂蜜结晶成这样了,还能吃吗?天然的蜂蜜保质期是多久?

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农民采的天然的蜂蜜结晶成这样了,还能吃吗?

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王朝旺 医生会员 山东齐鲁医院内科 三级甲等
擅长:内科、上呼吸道感染、
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问题分析: 目前国家规定瓶装蜂蜜保质期为18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好,因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。
意见建议:生存很久的蜂蜜,只要未发生变质,是可以食用的,不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比,营养价值略差些
相关问答

咳嗽可以喝椰汁的,喝的时候多注意,不要呛到就行,椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,椰汁含糖类,脂肪,蛋白质,生长激素,维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

对于肝脏有损伤的病人,要多吃新鲜的蔬菜和水果,蔬菜当中,尤其是绿叶蔬菜,比如卷心菜、菜花、西兰花等具有抗氧化的作用,有一定的保肝作用。肝脏是人体非常重要的消化系统的器官,功能复杂多样,包括食物的加工、代谢、合成、解毒、转化等功能,多种原因可以造成肝脏的损害,进一步导致肝功能的下降。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

天然叶酸和合成叶酸是有区别的,天然叶酸没有合成叶酸稳定,但是天然叶酸营养价值和安全性要比合成叶酸高天然的叶酸存在于许多食物当中,合成叶酸在短期内对于准妈妈预防新生儿先天缺陷有帮助,合成叶酸不能长期使用,合成叶酸就是弥补叶酸补充不够的,从天然叶酸中提取出来的。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

蜂蜜结晶,把结晶蜂蜜连同瓶子一起在热水中浸泡,但要注意热水温度必须低于50摄氏度,也可连瓶子一起,放入冷水锅内慢慢加热,当水温达到50-60度时,沉淀物就会自然融化,而且不会再沉淀。

徐建威副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:胰腺癌,胰腺神经内分泌肿瘤,胰腺囊性肿瘤,梗阻性黄疸,十二指肠肿瘤,胆管癌,腹膜后肿瘤,急慢性胰腺炎,胆囊结石,脾脏病变的诊断及外科治疗,特别是腹腔镜微创手术。

如果想把蜂蜜结晶再化开液体状态必须要加热才可以,较好的方法就是在一个小锅中加入清水,开火加热,到水温达到八十度左右时就要关火,再把放有蜂蜜的瓶子放入到小锅中,慢慢用手转动,过一会以后就能看到蜂蜜液体出现。

徐建威副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:胰腺癌,胰腺神经内分泌肿瘤,胰腺囊性肿瘤,梗阻性黄疸,十二指肠肿瘤,胆管癌,腹膜后肿瘤,急慢性胰腺炎,胆囊结石,脾脏病变的诊断及外科治疗,特别是腹腔镜微创手术。

蜂蜜结晶属正常的物理现象,不会影响蜂蜜的质量,就和花生油冬天凝固的原理差不多,一点不结晶的蜂蜜并不太好,纯蜂蜜时间稍长点,都会有结晶现象不必担心,可以把蜂蜜瓶泡在温水里化开。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。