减肥期间吃肉可以保证身体的健康，追求瘦为美，大部分是通过节食来达到目的，有的每日只吃一餐，还是一些水煮菜或者少量水果，这是不可行的，时间长了，很多人会头晕眼花，引起其他的疾病，是不科学的，最好的方式就是运动加少吃，但是适当的蛋白质，肉类还是可以吃的，保证每日必需的养分。
一般情况下，减肥还要吃脂肪是因为可以储存能量、维持内分泌平衡等。
1、储存能量：脂肪能够帮助人体维持体温、保护内脏、储存能量，维持生命的需要。
2、维持内分泌平衡：脂肪可分泌多种细胞因子，可参与多种代谢以及免疫功能，同时也促进生长发育，维持内分泌平衡。
患者可以通过针灸来调整人体的代谢功能和内分泌功能，促进胃肠道蠕动，减少食物的停留时间，促进减肥。
减肥不能吃单一食物。
食用单一食物，不仅会导致营养不均衡，还会因为低热量摄入而引起代谢降低，还可能会导致营养不良、内分泌失调等，当热量摄取不足时，身体会燃烧肌肉来获得需要的能量，虽然在短期内可以使得体重降低，但是易反弹。减肥期间不可以摄入单一的食物，要注意均衡饮食。而且在调整饮食的同时还需坚持锻炼，促进脂肪的分解和燃烧。
可以，山药还有非常好的减肥效果。其除了容易产生饱腹感之外，还能促进肠胃蠕动，防止便秘，促进身体的新陈代谢，同时它还能减少皮下脂肪沉积，因此，常常吃它对想要减轻体重的美眉们是很有帮助哦，水煮山药多长时间能熟，煮5分钟左右，煮成透明的颜色就可以了。
花生的营养丰富，而且含有大量的脂肪和热量。在减肥期间最好不要多吃，特别是炒花生。一般二两花生仁相当于581千卡的能量。所以在减肥期间尽量还是不要吃花生为好。在减肥期间一定要注意不要暴饮暴食，要保证饮食规律。
