睡前喝蜂蜜水容易产生肥胖。蜂蜜属于健康食品，可以经常喝，不主张长期固定的喝，因为每一种食物其营养成分都不可能完全满足人体的需要，必须多样化，起到营养互补。
柠檬蜂蜜水最好是在早起以后和晚上睡觉之前饮用，而且在制作柠檬蜂蜜水时使用新鲜的柠檬进行制作，这样才能为身体补充更多的维生素c和诸多营养成份。喝柠檬蜂蜜水的时间最好是早上或者晚上睡觉前。
柠檬蜂蜜泡水喝的话，最好是在泡水之后在两个小时之内饮用完，否则会受到空气中的氧化和微生物干扰，口感就会变酸，这样营养是最充分的。不宜隔一夜喝，营养方面得不到保证，柠檬含有丰富的维生素C，经过浸泡不宜存放时间过长。
蜂蜜水是一种天然的饮品，含有丰富的维生素、矿物质、微量元素。具有润肠通便、排毒、美容养颜的功效。坚持喝能够有效的预防和治疗便秘、能够清理肠道内的垃圾和体内的毒素，还可以调理上火、口干舌燥、口臭、脸上长痘痘等。
生姜蜂蜜柠檬水能够恢复体力，含有大量的天然果糖，进入人体后能快速转化成能量，被人体吸收，可以消除疲劳，让体力快速恢复。生姜蜂蜜柠檬水防止和消除皮肤色素沉着，并有滋润、美白的功效，可以经常喝。
睡觉前喝蜂蜜水可以缓解失眠症状。
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，所以可以缓解情绪，补充能量。安神是帮助睡眠的好食品，可以有效地提高睡眠质量。喝蜂蜜水通常是上床睡觉的30分钟左右。喝酒后尽量不要睡觉。会影响睡眠。另外，蜂蜜水的温度应该是40~50度。不要用开水，这样会破坏蜂蜜的活性物质。不仅蜂蜜，适当的运动也能缓解失眠，所以白天要进行适当的活动，这样才能调节身体机制，有助于晚上安静地睡觉。但是活动要注意时间，睡觉前30分钟不要运动。这样做会适得其反。
