贫血主要是营养不良性贫血，包括缺铁性贫血和巨细细胞性贫血。缺铁性贫血如其名，是由于血清中铁含量的降低，比较常见。造血原料不足引起的贫血，通常末梢血红血球的体积变小，血色素降低，有细胞性贫血，主要是血清叶酸和维生素b12的降低，红血球的体积明显增大。
一岁宝宝贫血可以吃以下的食物：
一、动物肝脏。肝脏有丰富的营养素，能有效预防缺铁性贫血。每100克肝含铁25毫克，容易被吸收，可以加工成各种儿童食品。
二、瘦肉。瘦肉虽含铁量不高，但对铁的利用率与猪肝将接近，购买和加工容易，宝宝比较喜欢吃。
三、鸡蛋黄。每100克鸡蛋黄含铁7毫克，虽然铁的吸收率仅3%，但原料易得、方便，还有其他营养素，是较好的补铁食品。
四、动物血液。猪血、鸡血、鸭血等铁的利用率为12%，若干净卫生的血豆腐，也是预防儿童缺铁性贫血的方便食品。
蛋白低贫血往往会导致出现水肿，多是低垂部位的水肿，严重，可以出现全身性的水肿，除了水肿之外，各组织脏器出现营养不良，导致功能减退，需要积极查找原因，并积极纠正低蛋白血症和贫血。
小孩子贫血，大部分是由于缺铁性贫血引起的和平时进食少或者是挑食，饮食不全面有关系的，可以检查一下贫血三项来明确的，确定是缺铁性贫血，是可以服用补铁性药物来治疗的。同时还需要纠正饮食习惯的。
一岁宝宝从生理发育角度来看，是刚刚从婴幼儿阶段过渡到婴儿阶段，那么身体的发育尚处在发育阶段，饮食结构刚刚从全奶过渡到全食的初级阶段，身体的发育生长比较快，对营养的需求比较大，此时如果缺乏足够的营养，那么就会出现贫血的症状。
一岁半宝宝贫血的食谱如下：
一、瘦肉。瘦肉虽然含铁量不高，但铁的利用率接近猪肝，购买加工容易，宝宝喜欢吃。
二、动物血液。如猪血、鸡血、鸭血等，其中利用率为12%，加工为血豆腐对预防儿童缺铁性贫血是很好的食物。
三、动物肝脏。肝脏富含营养素，能有效预防缺铁性贫血。100g猪肝含铁25mg，容易吸收。
四、鸡蛋黄。100g鸡蛋黄含铁7mg，铁吸收率虽然只有3%，但原料易得，使用方便，还有其他营养元素，是很好的补铁食品。
