乙肝三系定量，指的是乙肝五项比较精确的，以数值为表达方式的检测方法。乙肝三系指的是乙肝病毒表面抗原、表面抗体、e抗原、e抗体、核心抗原以及核心抗体，由于核心抗原在外周血液当中分布非常的少，并且普通的检测试剂很难检测到，目前临床只进行其他五项的检查，也就是常说的乙肝两对半。
乙肝三系定量对照表就是乙肝五项，主要检查项目包括乙肝表面抗体，乙肝表面抗体，乙肝核心抗体等，通过这项检查能够检测肝功能，临床上常用于诊断乙肝和乙肝病毒复制情况。
包括了乙肝表面抗原、乙肝表面抗体、e抗原、e抗体、核心抗体等。分别代表不同的意义，平时所说的小三阳则是表面抗原、e抗体、核心抗体阳性；大三阳则是表面抗原、e抗原、核心抗体阳性。
表面抗原阳性，就说明有乙肝病毒感染，阴性就表示没有乙肝病毒感染，正常人应该是阴性。表面抗体阳性，代表有保护性抗体存在。表面抗原、e抗原、核心抗体阳性就是大三阳。表面抗原、e抗体、核心抗体阳性就是小三阳。五项全部是阴性，就是没有乙肝，也没有抗体，需要接种乙肝疫苗。
乙肝三系，三系即三对，乙型肝炎病毒免疫学标记一共3对，即表面抗原(HBsAg)和表面抗体(抗HBs或HBsAb)、e抗原(HBeAg)和e抗体(抗HBe或HBeAb)、核心抗原(HBcAg)和核心抗体(抗HBc或HBcAb)。因为其中乙肝病毒核心抗原这个项目一般实验室常规方法不易检测，且另外五个项目对临床应用已经绰绰有余，所以大多数下该项目不检测。
临床上针对乙肝病毒的检验方法主要有乙肝五项检测和乙肝病毒DNA检测，乙肝五项的检测结果分析比较复杂，可以进行简单的判断，如只看乙肝表面抗原，表面抗原阳性，代表机体感染了乙肝病毒。
