鲍鱼和海参是相对有营养的海鲜。它们富含胶原蛋白和人体所需的各种物质。它们可以增强营养，补充蛋白质，增强体质。因此，孩子们可以吃鲍鱼和海参，但这只能正常食用。如果他们吃得太多，很容易伤脾胃，导致消化不良或影响肠道功能。
高血压能吃鲍鱼，但不能吃太多。
鲍鱼富含铜，铜是人体内一种必需的微量元素，鲍鱼养阴平肝，补肾之功，高血压病人有原发性与继发性之分，原发性高血压是一种临床综合征，其病因未明，主要表现为体循环动脉血压增高。而继发性高血压则是由某些疾病所致，原发性高血压在高血压患者中约占95%，而且继发性高血压在高血压患者中大约占有一定比例，此类患者皆能吃鲍鱼，不会影响血压水平。
鲍鱼是一种营养价值非常丰富的海鲜，鲍鱼的内脏也是可以吃的。鲍鱼是素食动物，它的食物是海带和龙须菜，这些藻类摄入鲍鱼体内之后，并不会对人体产生毒副作用。而且鲍鱼中含有大量的胆固醇、蛋白质，适量的使用可以有效的补充人体所需要的微量元素，而且味道非常不错，可以促进食欲。国内卖的鲍鱼之所以抠出内脏，主要是为了方便储存，防止变质。
心脏病人可以吃海参，海参是营养的食物，补元气效果很好。做过心脏支架的人，也是可以吃海参的，但是不要大量的吃，如果长期大量的吃，会引发消化不良腹胀，甚至会引起上火。
只要吃的不多就没事。海鲜是属寒性的，在怀孕期间可以吃海鲜，但是不要多吃，如果只是吃了一次，影响不大，不用紧张。饮食注意食物全面化和营养的全面化，这样才不会影响孩子的正常发育。
怀孕前三个月，胎儿还不是很稳定，不管是饮食还是运动以及生活方面都是格外小心，所以是在怀孕前三个与不要吃海参，担心出现过敏症状，还要使用药物治疗，不利于胚胎发育。
