脑血管硬化有头晕、头沉，头部闷胀等症状。
脑血管硬化严重时会导致大脑梗塞、脑出血等，有可能会导致肢体瘫痪、言语不清等，也有少数人会在身体检查时没有任何不适。如果有脑动脉硬化的迹象，首先要确定吸烟、饮酒、高血压、糖尿病等诱发脑动脉硬化的危险因子，同时要注意控制好这些风险因素，降低动脉硬化的发生，同时还可以使用抗动脉硬化药物。
脑血管硬化的症状来讲，有的人是可能没有任何临床症状的。因为大脑和人体但是都有一定的代偿机制，并不是只要一出现硬化就会有临床症状。合理运动，高蛋白质、高维生素、低盐，低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食。多吃青菜、水果，高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等。遵医嘱药物治疗。
头晕头痛，多在前额部和枕部，性质多为钝痛，在体位变化时最易出现或原有症状加重。记忆力减退，注意力不集中，还表现为近事记忆减退。脑动脉硬化性精神病，脑血管硬化的晚期症状，突出表现为记忆力缺损，除近事记忆显著障碍外，远事记忆亦受累。
脑血管硬化患者在治疗的时候，应依据病情服用药物，因为需要关注高血压和高脂血症的患者，或者看看是否有其他的疾病，如脑血管疾病，因此患者在出现症状以后，按照症状选择适合的药物，才可以治愈此类疾病。可以口服肠溶性阿司匹林、辛伐他汀、西比灵。
黄豆具有防治脑血管疾病的作用，其中含有大量的雌激素，具有保护心脑血管、预防动脉硬化的作用。
预防脑血管硬化还可以多食用一些深海鱼类，其中不饱和脂肪酸含量很高，对心血管有一定的保护作用。红茶中含有一种能有效防止脑血管硬化的成分。
老年人如果有高血压、高血糖，就会发生脑血管硬化。在日常生活中要多吃些水果，多吃一些绿色的蔬菜，这些蔬菜中富含维生素，能够有效地防止脑血管硬化。
