红豆和赤小豆都有补血的功能，可是在补血补气层面还是红豆更具优势。红豆具有补血补气的功效，能有推动血液循环系统、加强精力、增加抵抗力的实际效果。还能补充丰富多彩的维他命和膳食纤维素，让人体更为的强壮。赤小豆具有性平，味甘、酸，具有止泻、消肿、滋补强壮、健脾养胃等功效。它能增进食欲，促进胃肠消化吸收，更适合消化系统不良的人服用。红豆的做法有很多，如：红豆馅、红豆黑米粥、红豆汤等，还能够和别的食物一起配搭来用，长期食用可以令人面色白里透红。
人参既可以升血压也可以降血压。高血压的患者可以服用小剂量的人参，但是建议不要服用过量的人参，高血压患者在服用人参的时候应该要小心谨慎，必须在血压控制平稳之后才能服用人参，人参对于血压有双向的调节作用，长期小剂量的服用可以扩张血管，降低血压。如果用量过大，则反而会造成血压升高，加重患者的病情。人参虽然是补药，但是也要谨慎食用，不要过量，避免出现营养过剩。
根据药物的不同，其需要不同的要求，这与药物的生物代谢有关。有些药需要空腹服用，有些药需要饭后服用，有些药不管是饭前还是饭后服用，效果都不是很好。比如常用的降压药β受体阻断剂，β阻剂分为普通片和缓释片，一般建议在饭后使用如果是美托洛尔缓释片，对食物的影响并不大，因为它会附着在小肠粘膜上，所以饮食、饭前、饭后都不会影响到它的分布，但是大部分的降压药都是在饭前吃的，因为饭前吃，它会在胃里停留更短，进入肠道的时间更短，更容易被身体吸收、消化，这样就能更快的进入血液循环，达到降压的效果。
人体对铁的吸收和利用率并不取决于铁的含量，而是取决于铁的存在形式和理化性能。菠菜中的铁并不是人体所需铁的良好来源，菠菜中还含有大量的草酸，进入肠胃道后与食物中的钙相遇，便会凝固，形成不易溶解和吸收的草酸钙，婴幼儿的牙齿和骨骼正在发育，需要大量钙，如果菠菜吃的太多，会使钙质的吸收明显减少，影响婴幼儿的牙齿萌出和骨骼的发育，容易发生软骨病，有的甚至还会发生抽搐。
一般情况下，降血压的药一般要根据不同血压类型来用药，具体内容如下：
高血压病人24小时血压不稳定，每天有两次或两次高峰，早上9-11点，4-6是一天血压的最高点，12点-2点是血压的最低点，到了晚上8点以后，血压会慢慢下降，到了2-3点就会降下来。因此，要根据不同的血压类型来选择合适的服药时机，中效和短效的降压药最好是在早餐之前吃，这样身体对药物的吸收会更好，从而降低血压；出现胃肠刺激性反应的病人最好在餐后服药。大多数的药物都是不分餐前和餐后的。
