首先，把火鸡清理干净，切成小块，放入水中沥干水分。然后将凉瓜去皮，切成片，再把洋葱切成段。将鸡块放入锅中炖两小时，然后放入葱、凉瓜等调味品。煮沸后关火，再炖几分钟，大约三分钟，鸡汤就好了。
主料鸡块辅料，枸杞、党参、当归、红枣、桂圆肉，酌料，姜片、小葱、料酒，准备的主料，也即是鸡块放进加了适量清水的锅中，调大火将水煮开之后捞出鸡肉清洗干净，最后加上调料就可以大功告成，将之前准备的葱，再加上适量的鸡精和盐巴调味就可以开吃了。
坐月子平常的饮食尽量清淡一些，鸡汤不要放生姜，葱，蒜，醋等，可能会对伤口造成一定的影响，导致伤口感染，或者是皮肤色素沉着。乳汁分泌不足的情况下，可以在鸡汤里面放点通草，黄芪，可以促进乳汁的分泌。产后一定要加强营养，增强体质，才能促进身体的康复，剖腹产尽量卧床休息半个月。
孕妇喝了玛卡炖鸡汤不需要进行特殊处理。
怀孕的女性可以适当的饮用玛卡，里面富含钙、锌等矿物质及多种维生素，不饱和脂肪酸、亚麻酸等多种成分，是一种很好的食物，可以补充人体的热量，增强孕妇的体质。不过怀孕期间一定要吃得适度，避免过多的营养素引起的肥胖症和感冒。怀孕期间要注意营养均衡，多食用新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、胡萝卜、苹果、葡萄、菠菜等。
坐月子期间应该慎吃桂皮。可以食用，但应该注意用量，同时根据自身情况决定是否食用。桂皮又名官桂、肉桂、香桂或土桂，品种繁多，各地常用的有八种，五香粉的成分之一就是桂皮。中医学中桂皮味甘、辛，性热，入脾、膀胱经，温补脾胃，多用于寒证。妇女生产之后，恶露未排尽，瘀阻腹中则会造成腹中疼痛，桂皮既活血又性热，可以和红糖配合煎汤服用，温经活血，瘀血去则腹部痛。
能不吃就不要吃，因为比较上火，可以坐月子注重营养，尤其应该补气血，建议多吃，红枣炖鸡汤用乌鸡汤之类的补品，虽然都会有一点点的上火，但在喝完之后吃些清淡的东西柚子、梨、荸荠、白菜、芹菜、莴笋、莲藕、茄子、苦瓜等。
