糖尿病人如果血糖控制较好,也可以进食适当的水果,比如含糖量较低的苹果、梨、猕猴桃以及西瓜,这些都可以是糖尿病人进食的水果。但是糖尿病人进食水果需要注意进食水果的时间,以及水果的用量。比如糖尿病人进食水果需要在两餐之间,在下一餐的餐前1个多小时以前进食,然后进餐时主食要适当的减量,而且在餐后2个小时还需要监测血糖水平,如果血糖不超过10mmol/L,可以考虑这种进食水果的方式。
糖尿病人可以吃以下零食:
1.乳制品:一般是含糖量很少的酸奶,同时也要选择低脂、脱脂的酸奶,这样才能让患有糖尿病的人食用。
2.含糖分较少的水果:比如火龙果、猕猴桃等,都是富含维生素。但也不会含有太高的糖分。
3.坚果:坚果中的脂肪含量比较高,可以吃,但是一定要少吃,因为坚果中富含多种维生素和微量元素。
在糖尿病患者的膳食中,尤其是零食,必须坚持低糖低脂的原则。
早餐可以减少碳水化合物的食用,可以吃一个煮鸡蛋,一杯牛奶,两片面包,蔬菜可以吃凉拌黄瓜或是一小份酱菜。早餐后可以吃圣女果,猕猴桃作为餐后水果,补充维生素。早餐尽量以补充蛋白质为主,做到膳食均衡营养合理搭配。
糖尿病患者可以吃的水果有无花果、菠萝、桔子、李子、火龙果、杨桃、猕猴桃、苹果、橙子、柠檬、草莓、山楂、樱桃,以上几种都是含糖量比较低的水果,且有比较高的膳食纤维,营养成分丰富。
饮食上要低盐、低糖、低脂,忌烟酒。要多吃青菜,控制主食。水果要在两餐之间吃,不要吃太甜的,不要吃太多。尽量不要吃米饭,因为大米含糖量非常高,如果想吃米饭,就要吃多米饭,也就是杂粮饭,这样含糖量会低些。