病人血糖在12点空腹能否吃炒蚕豆和黑米小米粥吗

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
病人血糖在12点空腹能否吃炒蚕豆和黑米小米粥吗
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万云芳 主任医师 内科
擅长:大三阳、小三阳、肝硬化、肝腹水等肝病
问题分析:
意见建议:不建议喝粥,粥的升糖指数较高,容易导致血糖的紊乱,建议您平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉、纯牛奶、鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案,以便于为您精确病情评价,规范化基础上的个体化治疗,祝您早日康复!
相关问答

小米粥对糖尿病人来说是很好的。糖尿病人平时要多吃一些高担保的食物,比如兔肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、牛奶、酸奶、鸡蛋、花生等。可以多吃一些富含膳食纤维的食物,比如绿豆、海带、玉米面、荞麦面、菠菜、芹菜、豆芽等。可以多吃腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、豆腐脑等豆类。可以多吃一些清淡的蔬菜和治疗类的食物,如小白菜、大白菜、油菜、山药、冬瓜、小麦、绿豆、苦瓜等,同时也要适当的进行锻炼,避免过度劳累。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

小米粥是健脾养胃的,对糖尿病病人有辅助治疗的作用,小米粥是糖尿病人的首选食物。是可以食用小米粥的,但是要严格控制饮食,任何食物只要适当即可。平时还要对血糖进行控制才行。糖尿病还是合理的饮食清淡,节制饮食。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

高血压、高血糖的人群尽量不要吃小米粥,因为小米粥的升糖非常快。
高血糖人群食用小米粥后血糖波动范围过大,对血糖的控制也会有很大的影响。建议血糖升高的人要控制饮食,淀粉类食物可以选择馒头、米饭等干的食物,小米粥、大米饭或者含有淀粉的粥类尽量少吃,馒头、米饭等都不会引起血糖升高,但是粥类会使血糖升高,餐后血糖会升高。高血压、高血糖患者平时要多吃蔬菜,选择深绿色蔬菜为主,同时要注意控制血压、血糖,防止动脉粥样硬化等并发症的发生。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

糖尿病患者最好不要吃炒蚕豆。
蚕豆本身就有一定的油脂成分,炒制后吃完对血糖有明显的影响,而且蚕豆对糖尿病患者也没有明显的好处,所以对糖尿病患者来说,尽量不要吃炒蚕豆等食品。因为容易影响血糖。糖尿病患者血糖长期处于高水平或有忽高忽低的波动时,心脑血管疾病的风险,糖尿病视网膜病变、糖尿病肾病、糖尿病周围神经病变等糖尿病并发症的发生风险大幅增加,这些并发症一旦出现,就会变得不可逆转,严重因此糖尿病患者应积极控制血糖,避免这些并发症的发生。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

血糖偏高晚饭不建议喝小米粥,因为粥类升血糖很快。
主食中碳水化合物含量高,容易引起高血糖症,而蛋白质则易造成低血糖。糖尿病患者进食要追求平衡,主食的量化,选用低血糖生成指数的主食和全谷物、杂豆类要占到主食摄入的三分之一;增加新鲜蔬菜的摄入,推荐餐餐有菜吃;每天蔬菜的摄入量为300~500克,深色蔬菜占1/2以上,其中绿叶蔬菜不低于70%;控制蛋白质摄入,限制肉类消费比例,减少脂肪、胆固醇等食物摄人。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

血糖高的患者通常不能喝小米粥。
小米粥煮的时间较长,淀粉在水里溶解,呈糊状,通常容易被吸收,从而导致血糖快速上升。所以,血糖高的患者应该尽可能的少吃或不吃小米粥,以降低血糖的变化,降低并发症的危险。此外,血糖高的患者也要避免吃高糖、高油、高脂的食物,平时饮食建议以粗粮为主,但也要注意控制食用量,以免过量摄入后加重胃肠道负担,防止出现腹痛、腹胀、恶心等症状。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。