生吃西红柿有营养吗,会使人发胖吗

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生吃西红柿有营养吗,会使人发胖吗
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杨鹏波 山东齐鲁医院皮肤科 三级甲等
擅长:皮肤综合
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问题分析: 你好,生吃西红柿是有营养的,但是与食用生西红柿相比,食用加工后的西红柿,更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度,更具有营养。是不会使人发胖的。
意见建议:熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。此外,西红柿皮中含有大量的番茄红素,因此,在食用时最好不要弃皮不食。
相关问答

生吃西红柿对身体是有好处的,可以有效的促进食欲,并且可以补充身体所需要的维生素c与维生素e、番茄素。可以起到一定的抗氧化作用。对抗自由基,起到美容养颜的功效。而且生吃西红柿摄入的膳食纤维比较多,可以促进肠道蠕动、缓解便秘现象,增强身体的免疫力。但是吃西红柿是一定要洗干净,防止残留农药对身体造成不良影响。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

生吃西红柿,西红柿中丰富的番茄红素的吸收率会比较低。而加热过程会破坏植物细胞结构,从而促进番茄红素吸收,同时加热能促进番茄红素从全反式转化为顺式,更加有利于改善前列腺增生情况。所以对于西红柿来说,生吃、熟吃都可以。没有坏处。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

可以的,一个成年人每天食用100-200克西红柿,就能满足身体对番茄红素的需要。生吃西红柿,这样并不利于番茄红素的吸收,因为它是一种脂溶性的维生素,经过加热和油脂烹调后,才更有利于发挥它的健康功效。由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解,烹调时应避免长时间高温加热,以保留更多的营养成分。做菜时盖严锅盖,再稍加些醋,能保护其避免被氧气破坏。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

皮埋避孕会使人发胖,患者不用过度担心。
皮埋避孕一般不会增加体重,因为皮下埋植避孕是一种将高效率的孕激素,做成一根类似于火柴棍的东西,放在女人的左上臂皮下,放置4-5年,然后每日在身体里分泌一些孕激素,可以避孕,但是孕激素并不会让人长胖,而是会引起子宫内膜分泌期的变化,同时还可以抑制排卵,达到避孕的目的。

曲中玉副主任医师妇产科山东省立医院
擅长:妇产科超声

可以一定要把西红柿清洗干净在吃,但是不熟,绿色的西红柿不提倡生吃,因为这种西红柿中含有大量的番茄碱,会出现恶心呕吐等症状,西红柿中的维生素c、叶红素非常丰富,不仅可以美容、防衰老、还具有清热解毒、预防前列腺癌、减少直肠癌的功能,另外成熟的西红柿也不提倡胃酸过多的人生吃,同样会造成反酸,胃痛。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

西红柿生吃好,西红柿直接生吃可以保证营养物质不流失,西红柿里面含有的番茄红素以及维生素是比较高的,如果将西红柿煮熟后,就会让西红柿里面的元素遭到破坏。但消化能力弱的不可食生的西红柿。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病