不能含钾高的食物和含磷高的食物,如:动物内脏,芝麻、花生、核桃、蜂蜜、蛋黄、茶叶和一些干果等;不能吃一些含盐量较高的食物,不能吃海鲜,牛肉,羊肉和辛辣等刺激性的食物。
出现肾病的病人,在平常的时候一定要注意饮食方面的一些问题,肾病的病人不能够吃强烈的调味品,还不能够吃钾离子含量比较高的食物,比如香菇或者是苋菜,还有花菜,都是不能够吃的,而且也不能够吃太多的味精,并且要限制饮水量。
因为菠萝含有相对较高的钾,可以吃一小块,不要吃得太多,吃得太多可能会导致体内血钾过多。不要吃富含钾的水果,包括橘子和香蕉。通常,饮食是清淡的。可以吃牛奶、鸡蛋、鱼和虾、羊肉和牛肉。但是不要吃太多蛋白质,每天适当控制蛋白质,多吃新鲜蔬菜。
如果是肾炎,水果到不用严格禁忌。肾病病员可以多吃一些含维生素丰富的蔬菜水果,如菠菜、荠菜、柠檬富含维生素等。病员还要注意限制含钾、钠搞的水果,如橙子、香蕉、西红柿、苹果等,以免造成肾病综合症病员猝死,加重病员病情。
肾病是可以吃的淡水鱼的如桂鱼、草鱼、鲈鱼、青鱼、黑鱼等,但是鲤鱼、花鲢不要吃,无鳞如黄骨鱼、鳝鱼、泥鳅等不能吃,海鲜类的鱼因为嘌呤较高也要禁止吃,同时肾病人群要少吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化,加重肾脏负担。