脑炎,脑炎能吃什么，注意什么饮食

辛辣的东西，由于病毒性脑膜炎是一种慢性炎症疾病，如果再吃辛辣的东西就会使炎症进一步加重，油腻的高脂肪的东西也不能吃，比如肥肉和油炸的食品等，前面说过，但肥肉一定要坚决避免。

脑炎病人在治疗期间以及业院饮食方面没有什么特别的禁忌。宜进食高蛋白高维生素饮食，避免辛辣刺激的食物，清淡忌油腻。如果治疗及时加上效果不错，应该不会留有后遗症。治疗时间视病情而定。

患者最好不要吃不新鲜的蔬菜，平时也是不要吃辛辣，刺激的食物；平时要注意多吃富含维生素A，胡萝卜素以及维生素B2的食品，同时选用含磷脂高的食物以健脑，如蛋黄，鱼，虾，核桃，花生等。

孩子得了脑炎，饮食上要注意，可以多给孩子吃一些苹果，香蕉，梨，葡萄等水果，多给孩子吃一些新鲜的蔬菜，注意不要吃小食品，油炸食物和膨化食品。孩子得了脑炎，可以在医生的指导下用药治疗，也可以住院系统的治疗。

儿童尤其是幼儿脑炎发病率较高。小孩子容易着凉感冒，抵抗力比较差。脑炎是病原体感染中枢神经系统导致颅内炎症的主要原因。脑炎患儿应该多吃一些清淡易消化的食物，如苹果、橘子、梨等。患者饮食方面要清淡，多喝肉饼汤、鸡蛋羹等，但不能吃辛辣刺激性食物，尤其是辣椒、蒜等刺激性食物，以免引起消化系统症状，加重颅内感染。

脑炎无论病毒性，细菌性或真菌性和结核菌性脑炎，或部分由于自身免疫性脑炎所致，若经积极药物治疗，病人对药物治疗反应性较好，这类病人就能治愈。
对已患脑炎，一般饮食方面还要注意一定是清淡的食物，食用新鲜蔬菜和水果，进食易消化食物，对刺激性或煎炸类食品尽可能不食，由于煎炸类如油条、麻圆等，易引起上火，引起口腔溃疡，口腔溃疡可引起病毒感染，可使肌体抵抗力减弱。