胆结石不可以喝可乐，喝可乐有可能导致结石进行性增大和急性胆囊炎，危及病人生命和健康。因此胆结石需要积极的进行规范化的治疗。胆结石没有症状时，不存在胆囊炎，可以观察病情，每3个月进行1次彩超检查，了解结石变化状况。
严重者容易出现疼痛加剧，甚至是急性化脓性胆管炎的现象发生，除了在正确的指导下选择合适的治疗方案外，应多吃含维生素丰富的食物，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等；饮食多样化，注意色、香、味、形，促进病人食欲；烹调食物应多采用蒸、煮、炖的方法，忌食难消化的食品，禁饮酒。
胆结石在饮食上需要注意避免油腻性的食物或是辛辣刺激性的食物。桔子属于水果，不含有油脂，有胆道或是胆囊的病症的人，是可以吃的，不影响治疗。但是一次不能多吃，以免引起胃部的不适，以及上火。
无症状只需观察即可。一般大于1cm以上，合并胆囊急慢性炎症时才会考虑外科手术。建议定期复查超声观察大小、数量变化和胆囊壁厚变化，遵医嘱。如果有炎症，可以先服用消炎药。饮食注意少量多餐。
乌梅直接吃对胆结石好。乌梅是一种很好的食物，适合胆结石患者食用，它的性温味酸，可以生津止渴，而且可以增进患者的食欲，有助于消化，对胆囊有收缩作用，能促进胆汁排泄，对胆道结石有一定疗效。
