肝损伤可吃海带，海带富含碘、锌、膳食纤维、维生素、营养素、大便。饮食应低脂、低盐、高维生素、高膳食纤维、高蛋白、多吃鱼、鸡蛋白、大豆制品、土豆、蘑菇、枣、黑木耳、海带。多吃新鲜水果和蔬菜以提高免疫力。食物应该温软。避免生冷、油腻、辛辣、刺激性食物的油炸。不要吸烟或喝酒。
肝损伤可以吃南瓜。因为南瓜营养丰富，含有蛋白质、多种维生素和多种微量元素等营养成分，可以提高机体的免疫力，还有养肝的功效，对于肝脏的一些病变有预防和治疗作用，食物要清淡，控制高脂、油腻食物的摄入，避免饮酒，喝酒会加重肝部损伤。这样才会好得更快。
能吃，其营养成分除脂肪外，蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高，且红薯中蛋白质组成比较合理，必需氨基酸含量高，特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。
轻微肝损伤，出血量少，并能自止。腹部体征也较轻，严重损伤有大量出血，而致休克，病人面色苍白，手足厥冷，出冷汗，脉搏细速，继而血压下降，如合并胆管断裂，则胆汁和血液刺激腹膜，引起腹痛，腹肌紧张，压痛和反跳痛。
暴力引起的肝损伤以及肝损伤症状，因为尖锐物刺伤肝脏引起肝损伤；劳累、过度饮酒等引起肝损伤以及肝损伤症状；肝炎病毒引起的肝损伤以及肝损伤症状如果体内感染了某种肝炎病毒，也会对肝脏造成损害；药物引起肝损伤以及肝损伤症状。
可以吃胡萝卜的。肝损伤的病人尽量要减少肝脏功能的负担，吃一些易消化的食物，清淡饮食，少食多餐，少吃动物性的脂肪、甜食，不要吃生冷、辛辣的食物，多吃蔬菜水果等增加一些维生素和微量元素。避免熬夜，少喝酒。可以喝牛奶；吃芝麻、葡萄、鸡蛋、胡萝卜等。
