血稠是指高血脂，而血脂高容易引起血液运行障碍，影响全身各个器官的供血供氧，还容易引起血管栓塞，出现一些梗塞表现，特别是脑梗塞，这在老年人中特别多见。可以到相关部门就诊检查治疗，如果血脂确实高了，可以长期吃降血脂的药物，要配合吃些抗凝血的药物。注意适当锻炼。
血稠可以服用他汀类药物降血脂。平时关键要控制饮食。少吃辛辣油腻及高脂食品。比如肥肉、动物内脏等。多吃粗粮、杂粮及谷薯类食品。饮食保持均衡，适量吃鱼、禽、蛋、奶、瘦肉类及海产品。多吃新鲜蔬菜水果，比如山楂、木耳、香菇、洋葱、大蒜等，有助于降血脂。然后加强锻炼，多做有氧运动，比如骑车、跑步等。要注意戒烟酒。
需要做血常规、骨髓穿刺检、免疫学检查，看到底是哪一种血液成分增多，然后根据诊断进行做治疗，大多数病者需要化疗，即小剂量化疗，就可以长期控制病情，必要时需要服用降血脂药物进行治疗。
血稠建议低盐低脂饮食，多进食新鲜的水果蔬菜，蔬菜可以选择芹菜，西兰花，茄子，黄瓜，胡萝卜等，水果可以选择柚子，猕猴桃，火龙果，香蕉等。避免高盐高脂食物，如肥肉，动物内脏，鸡蛋黄等。不能吃的食物有牛髓、狗肉、羊髓、肥猪肉、猪肝、猪肾、各种动物肝、肾等高脂肪、高胆固醇食物。还应忌喝酒，忌吃腌制的咸菜等。
血稠首先要多饮水，或多喝一些茶水来对血液进行稀释，缓解血稠的症状。平时饮食中一定要清淡，减少高胆固醇食物的摄入，比如肥肉，蛋黄类，瓜子仁等。平时多吃新鲜的蔬菜和水果，还有一些粗纤维的食物，粗粮等，如玉米，大豆，黑豆，大蒜，姜，洋葱，山楂，牛奶类等，都有不同程度的降血脂，抑制胆固醇合成，降低血液黏度的作用。
