既然豆类能与鸡蛋同时吃,为啥豆浆不能?

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既然豆类能与鸡蛋同时吃,为啥豆浆不能?
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孙世帅 齐齐哈尔总医院内科 三级甲等
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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问题分析: 您好:鸡蛋和豆浆不能同吃,是因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,这种物质能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收。豆腐和鸡蛋可以同吃,因为豆腐是经过加工,不含有胰蛋白酶抑制物
意见建议:建议:你可以同时吃鸡蛋和豆腐,不要有什么担心,但是任何一种食物都要适可而止,不要过量。
相关问答

豆浆和鸡蛋是可以同时在一起吃的,但是需要注意不能摄入的过多。豆浆主要是用黄豆制作成,里面含有大量的大豆异黄酮和植物蛋白,还有纤维素。鸡蛋中含有大量的钙离子和动物蛋白。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

鸡蛋是生活中常见的一种食物,其中含有丰富的蛋白质,而且较容易为人体所吸收,但是鸡蛋不能和,柿子,同时吃会引起腹痛。茶叶中含有大量的鞣酸,也会影响蛋白质的吸收。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

铁剂不能与含钙类食品和高磷酸盐食品一起同服。铁剂是治疗缺铁性贫血的特效药。但是在胃肠道内,铁剂极易与某些药物发生反应,使铁沉淀而不被吸收,影响疗效。含钙类食品(如豆腐)和高磷酸盐食品(如牛奶)等,不宜与铁剂同服,以免发生沉淀,影响铁的吸收。铁遇鞣酸可变成鞣酸铁而沉淀,妨碍铁的吸收。所以铁剂不宜与鞣酸、鞣酸蛋白等止泻药同服。茶叶中含有大量鞣酸,在用含铁质的药物时也不宜喝过浓的茶。

王相华主任医师内科山东省立医院
擅长:诊治各种贫血、造血系统急性肿瘤(白血病、淋巴瘤、骨髓增殖性肿瘤、多发性骨髓瘤)、出血性疾病(过敏性紫癜、血小板减少性紫癜等),熟练掌握骨髓移植治疗,对不明原因发烧及发烧缺陷引起的感染有较丰富的诊治经验。。

糖尿病患者如果没有余它内部并发症,就可以喝豆浆。
豆浆由大豆制成,营养丰富,富含植物蛋白,脂肪量低,适合用来控制。大豆中含有丰富的植物类固醇,可以抑制胆固醇吸收,有效控制血脂。大豆中富含膳食纤维,有助于控制血糖。但是糖尿病患者喝豆浆的时候不能加糖,需注意适量。有严重肾病的患者是不能喝豆浆,糖尿病合并血尿酸升高,就要减少豆浆摄入量。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

小儿柴桂退热颗粒一般不能与其他退热的药物一起吃。
小儿柴桂退热颗粒是一种中成药,主要成分是柴胡、桂枝、葛根等中药材,可以起到发汗解表、退热等作用,能够缓解小儿发热的症状,但是小儿柴桂退热颗粒一般不能与其他退热的药物一起吃,如小儿退热合剂,可能会导致退热的作用加重,造成重复用药,可能会引起小儿出现不适症状,不利于病情缓解。

卢成瑜主任医师儿科广州医科大学附属第一医院
擅长:儿童呼吸系统疾病,如哮喘、急慢性咳嗽、喘息性疾病、反复呼吸道感染的诊治以及儿童营养、内分泌系统疾病的诊治

得了乳腺增生以后也是可以喝豆浆的。不会对增生有多大的影响。得了乳腺增生以后饮食要清淡一些,不要吃油腻和辛辣、刺激性的食物,多吃一些新鲜的蔬菜水果,保持心境舒畅。

吴国君副主任医师外科山东省立医院
擅长:普外科常见病及疑难病症的诊治,尤其对甲状腺炎、甲状腺肿大、甲状腺癌、乳腺癌、乳腺纤维瘤、乳腺肿瘤、甲状腺结节、乳腺小叶癌、甲状腺功能异常、甲状腺囊肿的诊治有较深的造诣,对甲状腺癌和乳腺癌的手术治疗达国内先进水平。