华法林是抗凝药物，富含维生素K的食物如酸奶酪、猪肝、蛋黄、稞麦、豆类、胡萝卜、西红柿、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、西兰花等，均可影响华法林的疗效，需要在维持饮食相对平衡的前提下，注意适当减少摄入富含维生素K的食物。
服用华法林期间尽量不要吃含有维生素k的水果，如猕猴桃、紫菜、桔子、鳄梨、桃、苹果等，还需要避免服用人参，否则可能会降低华法林的抗凝作用。
另外，不要吃芒果、西柚等水果，否则可能会增强华法林的抗凝效果，延长凝血时间，增加出血风险。
日常建议注意多休息，避免长期劳累，对喝温热水，对于病情恢复起到帮助作用。
芒果可以增强药物的抗凝作用，延长凝血时间，增加出血风险。所以在服用期间不吃。西柚有称之为葡萄柚，以减少药物的代谢，会间接增加华法林的抗凝作用，增加出血风险。还有一些可以降低疗效的食物，比如富含维生素k的蔬菜，西兰花、韭菜等。
癌症病人应该吃花生油和橄榄油好。多食用花生油可以防止皮肤衰老，防止血栓，增加记忆力，延缓脑功能的衰退等。而多食用橄榄油，不仅可以防癌，还可以促进血液循环，改善消化系统，提高内分泌，防护妊娠纹，保护皮肤，还可以防辐射。
血脂高适合吃橄榄油、茶油和玉米油，并且患者吃油不要单一吃一种油，橄榄油是从油橄榄鲜果中直接压榨榨汁出来的果汁，分离掉其中的水分后获得的，单不饱和脂肪酸含量高达80%以上，必需脂肪酸、亚油酸与亚麻酸的比例为一比四，正好符合人体对脂肪摄入的标准，对人体健康尤其是心脏健康有益。
