有助于降低高尿酸血症的食物种类较多，例如新鲜蔬菜和果糖含量较低的水果，如青梅、青瓜、西瓜、葡萄、草莓、樱桃、菠萝、桃、李、橄榄等。
新鲜蔬菜和水果富含维生素和矿物质，是能够碱化尿液的食品，可以提高尿酸在尿液中的溶解度，起到促排尿酸的作用。另外，诸多研究证实，柠檬、酸樱桃等水果，对调理高尿酸和痛风有确切的效果，尤其酸樱桃还可通过促进尿酸排泄，降低血尿酸水平，并且和别嘌呤醇联用具有相互促进作用。也可选择有这类食物成分的功能性食品，如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片，其主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃，这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液，溶晶护肾、改善代谢和肾功能，减少痛风复发的作用。
高尿酸血症在生活中是非常常见的疾病，但是也要在饮食上多吃一些可以降低尿酸的食物，比如番石榴这种低嘌呤的食物就可以降低尿酸调节人体内部的酸碱平衡，冬瓜荷叶也有利尿的作用，可以使体内的酸性物质很好地排出，如果比较严重的话，可以去医院进行治疗。
在饮食方面，要限制摄入酒精、高嘌呤、高果糖食品，如动物内脏、海鲜、蜂蜜、含糖饮料等；同时鼓励奶制品和新鲜蔬菜的摄入及适量饮水；对于豆制品则不鼓励也不限制。
新鲜蔬菜和水果富含维生素和矿物质，是能够碱化尿液的食品，可以提高尿酸在尿液中的溶解度，起到促排尿酸的作用。另外，诸多研究证实，柠檬、酸樱桃等水果，对调理高尿酸和痛风有确切的效果，尤其酸樱桃还可通过促进尿酸排泄，降低血尿酸水平，和别嘌呤醇联用具有相互促进作用。也可选择有这类食物成分的功能性食品，如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片，其主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃，这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液，溶晶护肾、改善代谢和肾功能，减少痛风复发的作用
高尿酸血症是一种代谢性疾病，如果没有及时干预和治疗，可能会引起痛风等并发症。除了药物治疗外，合理的饮食也非常重要。患者应该减少摄入高嘌呤的食物，同时增加新鲜蔬菜、水果等食品的摄入。
高尿酸血症患者应该减少食用动物内脏、海鲜、猪肉、牛肉等食物，而鸡肉、低脂瘦肉、鸡蛋属于低嘌呤食物，可以适当食用。甘蓝、胡萝卜、芹菜、南瓜、洋葱、西红柿、生菜、黄瓜等蔬菜富含营养、纤维、抗氧化剂以及低嘌呤，是非常适合高尿酸血症患者的食物。 李子、柿子椒、菠萝、葡萄、樱桃、桃子、苹果、梨等水果富含维生素和矿物质，嘌呤含量低，是高尿酸血症患者的优质选择。其中樱桃具有一定的促进尿酸排泄的作用，酸樱桃酚类物质含量丰富，糖分较低效果更优，患者可以食用其制品，如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片，利于辅助调节尿酸水平，对于改善肾功能和代谢综合征，保护肾脏也有一定辅助效用。
此外，适当喝水有助于代谢废物和排泄多余尿酸，从而有效预防和改善高尿酸血症。
病情分析： 饮食是高尿酸血症即痛风患者外源性嘌呤和尿酸的主要来源，尿酸主要是从饮食中核苷酸分解而来。青菜类中菠菜是不能吃的。
意见建议：一定要吃嘌呤含量少的食物比如说：精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜。 不能吃的：动物内脏:如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠（含嘌呤高）。蔬菜：菠菜、芹菜、小萝卜等；马丁鱼等鱼类。
指导意见：高尿酸血症是指在正常嘌呤饮食状态下，非同日两次空腹血尿酸水平男性高于420mmol/L，女性高于360mmol/L，即称为高尿酸血症 已有痛风、高尿酸血症、心血管代谢性危险因素及中老年人群，饮食应以低嘌呤食物为主，严格控制肉类、海鲜和动物内脏等食物摄入
