请问白菜含维生素量多吗..

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请问白菜含维生素量多吗..
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李莉 医师 个人诊所妇产科
擅长:妇科疾病
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 大白菜富含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分,有“百菜之王”的美誉。大白菜含有丰富的维生素C,可增加机体对感染的抵抗力,而且还可以起到很好的护肤养颜效果。更主要的是白菜中含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。白菜中所含的锌,也高于肉类和蛋类,有促进幼儿生长发育的作用。白菜富含钾且钠含量少,不会使机体保存多余的水分,可减轻心脏负担。
相关问答

一般情况下,圆白菜中含有的维生素u对胃炎有好处。具体分析如下:
通常来讲,维生素u可以保护胃黏膜,可以促进胃病的缓解及治愈。此外,患者也可以吃卷心菜、紫甘蓝、莴苣、苜蓿等食物,这些食物中也含有丰富的维生素u。注意饮食清淡,避免辛辣刺激生冷食物,不暴饮暴食,戒烟戒酒。除食疗外,胃炎患者还需按医嘱使用保护胃黏膜药物、抑制胃酸分泌的药物治疗。若患者是幽门螺旋杆菌感染导致的胃炎,可以通过三联药物或者四联药物治疗。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

白菜应该是属于凉性的,哺乳期应该少吃点,容易引起,胃肠道不适,哺乳期妇女最好还是吃一些温性的东西,不要吃刺激性的食物,多喝点,汤水。建议吃白菜炖豆腐,这样搭配吃比较好,更有营养。

李育竹副主任医师妇产科山东大学齐鲁医院
擅长:妇科常见病的诊治。

维生素d是脂溶性维生素,在海鱼、动物肝、蛋黄及鱼肝油等食物中含量相对较多。
维生素d能促进钙、磷吸收,皮肤细胞生长、分化以及调节免疫功能,植物性食物几乎不含有维生素d,维生素d主要来源于动物性食物。除了食物来源之外,还可来源于自身的合成制造,皮肤中的7-脱氢胆固醇在紫外线照射下可以转化为维生素d,经常晒太阳以保证足够的紫外线照射,预防维生素d的缺乏。

刘凤岐主任医师外科北京友谊医院
擅长:足踝外科,足跟痛、脚掌疼、拇外翻、平足等等。

富含维生素C的水果有橘子、橙子、柠檬、猕猴桃、菠萝、芒果、樱桃、草莓等,吃起来比较酸的水果里都含有丰富的维生素C。维生素C对身体的好处非常多,它可以有效的缓解衰老,有抗皱纹的作用。同时还能提高人体的抵抗力和免疫能力。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

含维生素E的食物有很多,如瘦肉、乳类、蛋类,还有向日葵籽、芝麻、玉米,瘦肉、乳类、蛋类、还有向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等压榨出的植物油。包括红花、大豆、棉籽和小麦胚芽等。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

维生素d是脂溶性维生素,能够促进钙的吸收,缺乏维生素d可能会导致佝偻病、骨软化等病症。维生素d一般蔬菜中含有的比较少,几乎不含,含量较高的有韭菜、芹菜、香菜、土豆、葱头等。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病