预防禽流感尽量避免与家禽、牲畜进行接近。适量的锻炼身体，增强免疫力。另外配合每天多吃一些新鲜的蔬菜水果，有助于增强抵抗力的。另外可以喝预防禽流感的药物，吃这些煮熟的鸡肉，鸭肉不会传染的。
幼儿抵抗能力弱，在禽流感时期要保持室内空气流通，每天至少开窗两次，通风时间在10-15分钟左右，避免去人流较多的地方，保持地面的清洁。禽类肉暂时不要食用，多吃一些维生素丰富的食物，增加抵抗力，养成勤洗手的习惯。
健康的生活方式非常重要。平时应加强体育锻炼，多休息，避免过度劳累，不吸烟，勤洗手；要有均衡的饮食，注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物；注意个人卫生，打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。保持室内清洁。尽量少去空气不流通的场所。注意饮食卫生。进食禽肉、蛋类要彻底煮熟煮透，食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗，不吃生的或半生的鸡蛋，加工、保存食物时要注意生、熟分开。
感染禽流感病毒一般表现是类似于流感的症状，比如咳嗽，发烧，少痰，可有头痛的症状以及全身不适感，肌肉酸痛。也可能会有鼻塞，流鼻涕，咽痛等症状出现。如果肺部病变比较严重，而且病情发展迅速，会出现呼吸困难和胸闷等症状。
禽流感预防与控制应该注意，不要购买活禽，也不要自己宰杀活禽。在进食家禽肉的时候，煮熟后食用，避免接触水禽、候鸟等易于携带禽流感病毒，前勤洗手，尽量不要吃小摊上的零食。照顾好自己，避免感冒。
