甲肝是自限性疾病，就是在发生发展到一定程度后能自动停止，并逐渐变好，并不需特殊来治它，避免饮酒、疲劳和使用损肝药物。强调早期卧床休息，至症状明显减退，在不感到疲劳为原则的前提下，可逐步增加活动。慢慢就会好的。
甲肝通常是可以自愈的疾病，并不强调特殊的抗病毒治疗或者特殊的药物治疗，不会转成慢性的肝炎。一旦发生甲肝，最常见的症状可能是乏力、食欲不振、厌油腻以及皮肤黄染等。如果症状比较明显，患者可以住院隔离观察，症状比较轻者可以在家隔离。因为它有传染性，尤其是粪便中可能带有病毒，一定要做好防护，如果是症状比较重的患者，住院期间可以给予相应的营养支持治疗。
现在治疗甲肝往往采用一些辅助的方法进行。因为目前为止没有特效药对于甲肝有效果。治疗主要是通过补充维生素C、E、K等营养物质来促进身体新陈代谢。甲肝需要注意的就是因为此病可以导致肝性脑病，所以要注意尽量减少肠道的氨的排放以及吸收。因为氨这种物质会导致脑中毒而使得肝性脑病更加严重。如果出现了脑水肿的现象则需要及时使用药物。
甲肝是不能自救或者自愈的，应及时前往正规医院进行治疗。平时要注意不吃不干净的食物，生吃瓜果要洗净。毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃。直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜，不要在可能受污染的水中洗涤。保持充足的休息。
甲肝临床上表现为急性起病，有畏寒、发热、食欲减退、恶心、疲乏、肝肿大及肝功能异常。部分病例出现黄疸，无症状感染病例较常见，一般不转为慢性和病原携带状态。在饮食方面的注意事项是：不吃不干净的食物，不喝生水。搞好饮水卫生。
