乙肝病毒携带者或者乙肝的患者都可以正常的吃鸡蛋，一般可以每天吃1个鸡蛋。乙肝患者或者乙肝病毒携带者蛋白质的补充很关键，这直接影响到病情的预后。乙肝病毒携带者每天需要摄入足够量的蛋白质，包括鸡蛋、瘦肉、豆制品等，同样还需要补充足够的纤维和维生素。如果需要抗病毒治疗，可考虑抗病毒治疗。如果肝功能明显异常，蛋白质的摄入是一定需要的，但是需要避免过量，
乙肝正常的吃鸡蛋，每天可以吃一个鸡蛋，每天补充一个鸡蛋，对身体的营养是有好处的，能够补充蛋白，还有一些其他的身体所必须的脂肪酸。除了吃鸡蛋，还可以适当的吃一些其他的鸡鸭鱼肉等优质蛋白，适当的补充一些新鲜的蔬菜和水果。
乙肝病人是可以吃鸡蛋的，补充蛋白质是非常关键的，影响到病情的，愈后治疗乙肝病毒，需要摄入足够量的蛋白质，包括鸡肉瘦肉，鸭鱼，豆制品，还应该补充充足的维生素和纤维素。
乙肝病毒dna的检测正常值，取决于不同的医疗机构所使用的试剂，有的机构的最低检测值为20，有的组织的最低测试值为100，有的组织最低的检测值为500。
如果检测到的是乙肝病毒的dna低于检测值的下限，那么就说明乙肝病毒hna没有检测到。第一，没有感染过乙肝，也不可能检测出乙肝病毒dna。第二，乙肝病毒感染后，如果乙肝病毒的dna低于检测值下限，说明乙肝病毒dna在检测值的下限以下，说明患者的病情相对稳定，但也不能说乙肝病毒dna低于检测下限就不需要治疗，有些患者存在乙肝病毒感染，乙肝病毒dna小于检测下限，但也有可能存在肝硬化，甚至是肝癌，要综合考虑。
乙肝是否严重，需要看乙肝病毒是否大量复制，肝功能是否正常。如果正常是静止期，对健康影响不大。如果异常是活动期，需要及时抗病毒，保肝降酶等治疗。平时不要劳累和熬夜，注意休息，多吃蔬菜和水果。
