各型肝炎的治疗原则：休息、营养为主，辅以适当药物，避免饮酒、过劳和损害肝脏药物。积极治疗原发病、保持情绪稳定、戒烟忌酒。注意休息和运动相结合，平时的饮食最好是以低脂肪、高蛋白、高维生素和易于消化的饮食为主。
可以通过血液生化检查，肝胆B超检查，DNA检查，乙肝两对半检查，丙肝抗体检查，就可排除所有肝炎。详细咨询当地正规医院的医生，从感染到检查的时间一般三天天左右就可以检测出来。
通常肝病病人肝细胞受损，摄入食物中的维生素A的合成也会很大的受到影响，而且维生素A有帮助眼睛参与合成、感光的作用，所以如果眼睛缺乏维生素A之后，眼睛就会出现干涩，视疲劳，所以平时在饮食上就要多摄入一些动物肝脏、豆制品、苹果、西红柿等。
肝炎有很多类型，针对具体类型的肝炎，进行相应的预防和治疗，需注意休息，勿熬夜、劳累，需针对病因进行治疗，需禁酒，要进食新鲜食物，切勿进食过期、霉变食物，勿进食过多油腻食物，需加强蛋白类食物摄入以及蔬菜和水果类的。
急性肝炎及慢性肝炎活动期，需住院治疗、卧床休息、合理营养、保证热量、蛋白质、维生素供给，严禁饮酒，恢复期应逐渐增加活动。慢性肝炎静止期，可做力所能及的工作。重型肝炎要绝对卧床，尽量减少饮食中蛋白质，保证热量、维生素，可输新鲜血浆，维持水电解质平稳。急性肝炎一般不用抗病毒治疗。
