冰鲜鸡通常不会传播禽流感。禽流感以空气作为传播媒介，人在接触活禽的情况下有感染禽流感可能。而在冰冻的鸡肉中，通常不存在此类的致病菌。但为保证安全，还应注意食物的卫生。同时食物在烹饪过程中，应高温加热，避免其他类疾病的存在。
禽流感的主要传播途径是接触了患病的禽类，或者是接触到禽流感的病原体，超市流通的鸡蛋都是经过检测合格的，没有问题，平时吃熟食，到超市或者是正规农贸市场购买禽类。超市里卖的鸡鸭之类的也是经过消毒检验的，所以可以放心的用。
预防禽流感尽量避免与家禽、牲畜进行接近。适量的锻炼身体，增强免疫力。另外配合每天多吃一些新鲜的蔬菜水果，有助于增强抵抗力的。另外可以喝预防禽流感的药物，吃这些煮熟的鸡肉，鸭肉不会传染的。
健康的生活方式非常重要。平时应加强体育锻炼，多休息，避免过度劳累，不吸烟，勤洗手；要有均衡的饮食，注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物；注意个人卫生，打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。保持室内清洁。尽量少去空气不流通的场所。注意饮食卫生。进食禽肉、蛋类要彻底煮熟煮透，食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗，不吃生的或半生的鸡蛋，加工、保存食物时要注意生、熟分开。
禽流感在临床上是非常普遍的，主要就是引起上呼吸道感染，流鼻涕，感冒鼻塞的症状，尽量减少生冷油腻辛辣食物的接触，不要去过度的劳累紧张，熬夜，担心就可以，可以选择抗病毒的药物，然后就是补液治疗。
