慢性肝炎饮食注意要注意平衡，多吃新鲜的蔬菜水果。
慢性肝炎必须先戒烟酒，二是饮食上摄取，食物品种应尽可能多，营养应平衡、三餐分配应合理，需多量适量地摄取新鲜蔬菜水果，更应该适当摄取些优质蛋白，应尽量少吃发霉油腻食物。对于肝炎的患者来说，应该选择健康的生活方式，不要过于紧张或者急躁，保持一个良好的心态，这样才能保证疾病得到及时有效的治疗。并应根据肝炎具体情况，制订合理饮食方案。
慢性肝炎饮食注意清淡，少吃高脂肪食物。
慢性肝炎病人饮食宜清淡，容易消化，可适当增加新鲜蔬菜水果，不吃动物内脏，有些高脂肪食品尽量少吃，勿食辛辣刺激之品。在饮食方面还要做到合理搭配，尽量选择营养丰富，富含维生素的食品，避免过度进食，以免造成肝脏负担加重。除饮食上的讲究外，肝炎的病人也要注意休息和不熬夜，不喝酒，不抽烟，如肝硬化患者，然后有些又硬又粗的东西就不能吃了。另外还有一点要特别注意，就是一定要少吃零食，因为有些人喜欢吃甜食或者是甜食，可能会加重病情。
得了慢性肝炎可以同房，但其性伴侣要有足够的乙肝表面抗体，这样才能避免被传染乙肝，或者应用“安全套”，这是可以绝对预防乙肝，梅毒以及艾滋病等性传播疾病的法宝。乙肝病毒的传播途径主要就三种，包括母婴垂直传播，性伙伴之间的传播，还有不健康的血液传播。
慢性肝炎一般不好治。
慢性乙肝是目前我国比较常见的一种疾病，主要是由于乙肝病毒感染引起的，慢性乙肝患者会出现肝脏炎症，导致肝脏纤维化，进而发展为肝硬化甚至肝癌。慢性乙肝目前不能治愈，但是可以控制慢性乙肝，主要以抗病毒治疗为主。目前口服抗病毒药物至少需要4年以上的时间，部分患者需要终身服药，可以在医生的指导下服用恩替卡韦分散片、复方甘草酸苷片、还原型谷胱甘肽片等药物。
饮食一定要有节制，平时要定时进餐，饮食定量，每餐不宜过饱，以达七八成为宜。其次是饮食要注意营养搭配，食物要新鲜，并且蛋白质含量丰富，含有一定的维生素。不能吃辛辣刺激的食物，这样会加重肝脏的负担。更要低盐饮食。
肝病日常应该食用的食材包括玉米，年糕，面条，面包，花生米，山核桃，豆制品，莲子，红枣，青菜，冬瓜，黄鱼干、墨鱼干、香菇、瘦猪肉、猪腰、猪羊肚、鸡鸭肫、鸽肉、鲫鱼。肝病饮食禁忌：乙肝应该严格禁食茶、烟、酒、稀饭、方便面、果奶、饮料、矿泉水等。水果方面应该禁食柑橘，草莓，黄桃，李子，香蕉，柚子，橙子，甘蔗，瓜类等，乙肝应严格禁食糖果。
