糖尿病的患者可以适当的吃一些大米稀饭，当然不建议吃太多，因为如果喝太多也是可能会对血糖造成影响。当然大米稀饭对血糖的影响幅度也是要取决于米饭的浓度，因为越稠的米饭它对血糖影响就会越明显，里面含有的热量比较多，主食量比较多，所以血糖上升的会比较明显。
高血糖患者是可以适当进食大米稀饭的，另外建议要积极通过降糖药物联合应用以控制血糖水平，平时要注意多休息，饮食清淡。于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁。
糖尿病患者可以吃南瓜稀饭。
南瓜稀饭一般由大米、小米或玉米碎片、南瓜等原料制成。糖尿病患者血糖控制比较稳定的话，可以少量食用。但是粥类食物中含有较多的碳水化合物，粮食煮得越细，糖尿病人进食后血糖上升的速度就越快。因此，不建议糖尿病患者过量食用或长期食用，以免影响血糖升高，不利于血糖控制。糖尿病患者平时应尽量多吃粗粮，多吃新鲜蔬菜和低糖水果。在保持营养平衡的同时，减少高热量、高糖分、高脂肪食物的摄取量。
大米较小米来说偏凉，所以胃暖的人比较适合喝大米粥。但是大米是酸性的，在煮粥的时候加一些苏打利于消化，还能缓解胃痛。小米粥是养胃的，小米有清热解渴，健胃除湿，和胃安眠的功效，内热的患者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食，防止反胃、呕吐的功效。还是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养佳品。
大米相较于小米来说性偏凉，所以胃暖的人比较适合喝大米粥用来养胃。但是大米是酸性的，在煮粥的时候要加一些苏打，这样煮出来的不仅会使米粒软化，利于消化，还可以很好地缓解胃痛。比较适合产后体虚和病后体弱多病的人食用。脾胃虚弱的人也可以用来恢复元气。
小孩子天天吃稀饭对胃部并不算太好，还会导致胃部消化比较快。也容易刺激胃酸分泌，会导致出现有损伤胃黏膜的情况，可以适当的少喝一些稀饭，配合其他的主食共同应用，注意不能一次性吃得太多，避免引起胃肠蠕动功能不良，导致出现腹痛、腹胀症状。
