会导致疤痕增生的食物可能包括葱姜蒜、辣椒、烧烤等。
1、葱姜蒜：葱姜蒜可能刺激性比较大，在受到外伤以后，如果摄入太多可能会出现疤痕。
2、辣椒：辣椒是一种辛辣刺激性的食品，也会导致疤痕的部位出现明显的肿胀或者疼痛，恢复的时间受到影响，出现疤痕增生。
3、烧烤：烧烤当中还有胡椒粉等刺激性的材料，也会导致疤痕增生。
要根据疤痕增生大小选择合理的治疗方法，主要是包括去疤膏、激光、植皮手术等治疗，植皮主要是采用健康的皮肤，然后覆盖在受损的部位，去除疤痕。
疤痕与个人皮肤体质有关系的，有的人皮肤容易留疤痕，这个也难以预防。手术切除，或者被玻璃划伤，器具的外伤达到比较深的层次，那就会形成疤痕。如果不小心受到外伤引起的比较深的创伤，手术切除，或者被玻璃划伤，器具的外伤达到比较深的层次，那就会形成疤痕。如果不小心受到外伤引起的比较深的创伤。
吃辣椒是否会疤痕增生并不能够确定，可能与多种因素有关。
辣椒通常具有一定的刺激性，如果在患病期间吃辣椒，而且自身的免疫力又比较低，可能会导致疤痕感染，所以会出现疤痕增生。但是如果自身的体质比较好或者是疤痕已经完全的恢复，适量的吃一些一般不会有影响，可能不会引起疤痕增生。
疤痕增生会导致局部出现肿胀或疼痛，可以通过手术治疗的方法改善，能够将增生的部分切除，手术后会导致局部出现肿胀或疼痛，因此还要注意加强护理。
疤痕增生可以通过日常饮食调整、外用药膏涂抹、皮肤磨削手术等方法治疗。
1、日常饮食调整：在日常生活中需要做好饮食调整，要多吃一些胶原蛋白含量比较丰富的食物，包括了猪皮、猪脚、鸡皮等，能够补充皮肤所需要的营养成分。
2、外用药膏涂抹：出现疤痕症状之后，也可以通过这种外用药膏涂抹，需要遵医嘱通过使用积雪苷霜软膏、除疤膏、疤痕止痒软化膏、重组人表皮生长因子凝胶等药物治疗。
3、皮肤磨削手术：皮肤磨削手术主要是通过这种专业的手术仪器用于皮肤组织，能够把疤痕磨掉一部分，从而达到帮助皮肤恢复的效果。
疤痕增生痒痛可以通过物理调理、局部用药、激光治疗等，对局部好转能够起到促进作用。
1、物理调理：疤痕增生痒痛可以对局部使用热毛巾、热水袋对局部热敷，在热敷过程中加快局部血液循环，有助于瘙痒症状恢复。
2、局部用药：疤痕增生痒也可以在医生指导下，通过抗疤痕药膏治疗，比如多磺酸粘多糖乳膏、复方肝素钠尿囊素凝胶、重组人表皮生长因子凝胶涂抹等。
3、激光治疗：疤痕增生痒痛也可以对局部使用二氧化碳激光、点阵激光、皮秒激光等方法修复，激光可以加快受损的组织，重新的排列，有助于局部症状消失。
一般可以通过药物治疗、加压处理等防止疤痕增生。
1.药物治疗：皮肤出现伤口后，通常需要用药处理，比如按医嘱使用红霉素软膏、莫匹罗星软膏等进行抗炎，按医嘱使用积雪苷霜软膏、维生素E乳等促进皮肤恢复，以便于预防疤痕增生。
2.加压处理：如果伤口比较大，进行了缝合治疗，为了预防出现疤痕增生，还需要进行加压处理，即用绷带将伤口缠紧，为伤口施加压力。
但如果伤口愈合后出现疤痕，建议进行复合彩光祛疤术，即利用不同波长的彩光作用于疤痕，以便于祛疤，其费用大约为2000-6000元，具体与疤痕大小、医院等级等有关。
