三七粉蒸鸡蛋是熟吃的一种方法，有疏肝理气、和胃健脾的功效，最适合气血不足的女性食用，能够改善亏气亏血引起的面色萎黄无光，浑身无力，心慌气短，爱睡觉的一些症状。吃三七粉煮鸡蛋还有一定的调经功效，对于气血亏虚引起的月经不调，经血量少或闭经的情况有一定的调理作用。
三七粉加鸡蛋清一般多见于女性使用，主要用来美白肌肤，还有祛斑的功效。因为三七粉有活血化瘀的功效。鸡蛋清可以美容养颜，所以配合服用就有美白祛斑的功效。不过老年人也可以服用的，有降血压，抗血栓的功效，对于老年人血管阻塞，高血压等都有较好的治疗效果。
三七粉与丹参粉是可以一起吃的，都具有活血化瘀的功效，一般都是以1比2的比例混合服用的，当然也可以根据自身的情况做适当的调整。能够帮助我们预防心脑血管疾病的产生，起到活血祛瘀的功效。
三七不能和性味寒凉的食物、辛辣油腻的食物、酸涩的食物等一起食物，可能会降低三七的药效。具体来讲，三七性温，若食用如苦瓜、梨等性味寒凉的食物，它们在一定程度上会降低三七的温性，从而影响三七的药性。因此在服用三七期间宜饮食清淡。
如果身体出现气虚同时伴有血瘀的情况，三七粉和黄芪粉能够起到很好的改善效果。二者配伍服用，具有补气活血的功效，对于冠心病、心绞痛、头痛、头晕等，只要辨证为气虚血瘀，就可以一起服用。
是不能和牛奶一起服用的，对身体会产生一种副作用，如果要吃三七粉的话呢，饭后两个小时再进行服用，七粉有活血化淤和治疗损伤的效果，但这时候一定要多休息，不能让腿部受到重力，以免导致疼痛加重的现象。
