辅食又称为是婴儿辅助食品、过渡期食品、断乳食品或者是换入食品。尽管母乳是婴儿最合适的营养品，但六个月以后光靠乳类的食品难以满足婴儿生长发育和营养的需要，并且随着乳牙的萌出，婴儿的消化吸收以及代谢功能也日趋的完善，因此需要添加辅食，并且为断奶做准备，所以我们一般认为宝宝4到6个月以后就可以添加辅食了。
给宝宝添加辅食可以将新鲜的蔬菜水果大字做成泥状来，也可以吃一些米粉、蛋黄粉。在给孩子添加辅食时要注意遵循循序渐进的原则，辅食的质地要由稀到稠，量要由少到多，如果有不适现象立即停止。
七个月的宝宝在添加辅食的时候，应该遵循由少到多，由稀到稠，由软到硬的原则来逐渐逐步的添加各种辅食。建议初期添加辅食的时候要给宝宝添加含铁量丰富的糊状食物，由糊状的食物逐渐过渡到泥状的食物，从而再由泥状的食物逐渐过渡到碎的块状的食物。
宝宝七个月添加辅食的原则是从少样到多样，从稀到稠。可以开始给宝宝吃点鸡蛋羹，如果没有出现肠胃不适的症状，可以慢慢添加瘦肉粥，蔬菜泥，苹果泥，切忌不要暴饮暴食，少食多餐，然后可以过渡到米粉面条，也可以适当的榨一些果汁给宝宝喝。
一般情况下，宝宝添加辅食要按照月份的大小循序渐进添加。
辅食添加需要注意由少到多、由细到粗、有一种到多种、每次只添加一种辅食。比较常见的辅食有菜泥、果泥、蛋、鱼泥、豆腐、配方米粉等，需要逐渐丰富辅食种类并逐步加大辅食的量，8～12个月的大宝宝可以适量的添加一些蔬菜或小肉块，当然也应该以奶类喂养为主，尽量无油无盐。
