肝病患者进食需注意以下几方面：
1、新鲜、无防腐剂、高维生素的蔬菜；
2、肝病是一种需要大量营养的疾病，特别是到了晚期肝硬化的时候，蛋白质含量比较低，要多吃一些高蛋白质的食物；
3、调理免疫力的食物应避免自身免疫性疾病；
4、肝病后期食道静脉曲张，要避免吃花生、烙饼、炸鱼等硬质的食物，以免引起食管胃底静脉曲张破裂出血。
乙肝病人可以吃枸杞，枸杞中有丰富的甜茶碱，对治疗乙肝疾病有一定效果，能抑制脂肪沉积在肝脏，增强白细胞活性促进肝细胞再生。多吃红枣，其中含有的化合物成分能抑制乙肝病毒的活性。
去当地三甲医院或三甲以上的医院检查治疗，慢性肝病宜食含优质蛋白质高的食物，注意高纤维、高维生素食物和硒的补充及低脂肪、适当的糖饮食。忌酒，少吃辛辣、油炸食品；忌过甜食；忌盲目进补，以免损害肝脏或增加肝脏负担。
通常在饮食上应轻食，多吃新鲜水果蔬菜、牛奶、鸡蛋、豆制品、鱼、玉米等轻食。食用柔软易消化的食物，补充富含矿物质和维生素的食物，如海带、蘑菇、芝麻、核桃、枣子和枸杞。避免过多的甜食和辛辣刺激的食物。
食用哪种水果要看病情来进行选择，如果体内寒气过重，就不能吃葡萄、柚子、香蕉等偏凉性的水果，应该多吃一些性温的水果，比如荔枝、椰子等热带水果。还有山楂、荔枝、大枣、葡萄这一类可以护肝的水果。
肝病是一种危害性极大的疾病，患有肝病的病人饮食上可以吃空心菜，空心菜中含有粗纤维，增强体质的；荠菜，荠菜的营养价值很高，含有蛋白质，荠菜所含的荠菜酸是有效的止血成分；卷心菜能够提高人体的免疫力，促进消化；蘑菇营养丰富，也适合肝病病人食用。
