早上喝大枣生姜水可以暖胃驱寒，补益气血，但长期饮用会导致血糖代谢异常。红枣富含环磷酸腺苷，可增强肌力，消除疲乏，有效防治心血管疾病，同时，可补虚益气，养血安神，是女性补血的好食品，富含维生素C，可保肝护肝，抑制癌症，抗过敏等。红枣专入脾胃经，补血；但如果只吃甜，不吃辛辣，容易淤滞，化不开，姜起到推动作用。不建议空腹喝红枣姜茶，最好是吃饭后半小时以后再喝，多喝点这个还可以驱寒，预防感冒。建议:应注意合理的休息吃一些蔬菜水果比较好的。注意饮食的均衡性，适当的健脾，胃热积食便秘应是少喝这样的食物。
白萝卜生姜大枣蜂蜜可以治疗咳嗽。白萝卜可以下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。红枣有健脾益胃，补气养血，养血安神，缓和药性之功效，姜解表散寒、温中止呕、温肺止咳、化痰止咳，解毒，蜂蜜对创面有收敛、营养和促进愈合作用，有润滑性祛痰和轻泻作用。
生姜水可以使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，对血液循环是有好处的。如果有脾胃虚寒，食欲减退，恶心呕吐，胃气不和，风寒感冒，发热头痛可以适当喝的，如果身体健康的人则没有必要。
新生儿不要喝艾叶水。艾叶水虽然是有一定促进胃肠道蠕动，增加消化吸收的作用，但是由于新生儿刚刚出生后胃肠道功能并不健全，喝艾叶水反而会起到反作用，导致孩子出现胃肠道不适，从而出现腹胀，还有拉肚子等情况。
小剂量的水碱对人体没有太大影响，含碱量大时，主要是腐蚀刺激口腔黏膜，声带，咽喉和食道。有致哑的可能性。另外水碱中所含的碳酸根容易结合硬水中的钙、镁离子，最终在人体的某些部位形成结石。
有改善身体畏寒的情况，提高免疫力，改善肠胃不适，但是长期饮用容易导致上火，如果身体较弱，需要补充气血，身体寒凉，有湿气，可以饮用一些，如果出现上火的症状，就停止饮用。
