是遗传因素引起的，银屑病也就是牛皮癣，是一种常见的慢性炎症性皮肤疾病，好发于头皮、躯干和四肢伸侧。主要表现为出现大小不等的丘疹，红斑，表面覆盖着银白色鳞屑，边界清楚。
牛皮癣患者饮食一般来说，酱油不经过加热也是可以食用的。但是由于牛皮癣病友本身免疫力下降或者紊乱，吃酱油，适量就行。甚至可能混入多种致病细菌，牛皮癣患者如果吃了这样的酱油就会危害健康。
在日常生活中要注意饮食上忌酒、忌海鲜、忌辛辣。多食富含维生素类食品，如新鲜水果、蔬菜等。消除精神紧张因素，避免过于疲劳，注意休息。主要跟自体免疫反应，血热有关系。
应该能。牛皮癣侵蚀着病人健康的肌肤和心灵，严重损坏人的容貌，挫伤人的精神，影响正常生活、婚姻、工作和社交。如果得不到及时治疗，就有可能进一步发展为全身性大面积牛皮癣的症状，全身性大面积牛皮癣会造成牛皮癣病人排汗不畅，皮肤细胞代谢混乱，可能诱发其他病变。
患银屑病需要及时地去医院进行检查，然后还需要按照医生的嘱咐服用药物治疗，然后在平时的生活中要注意饮食要清淡一点，不要食用那些辛辣刺激性的食物，还有要注意自己的休息时间，多喝一点热水，还要多注意一下卫生环境。