首先把山楂、荷叶、陈皮放入清水中浸泡3分钟，然后再洗净。在锅中倒入清水，放山楂干、荷叶和陈皮，用大火煮开后，改成小火煮15分钟关火。盖上盖子焖5分钟，然后用把煮好的茶水滗出倒入杯中。待茶温热，加入适量蜂蜜即可饮用。
荷叶决明子山楂减肥茶配方应该是山楂入脾、胃、肝经，可以消积化滞、收敛止痢及活血化瘀，还可以调节血脂及胆固醇等。荷叶决明子山楂减肥茶的做法除了用开水冲泡外，也可以用开水来煎煮，可以让山楂与决明子充分溶解。
患者喝减肥茶能够起到一定的减肥作用，但是可能会影响身体健康。具体分析如下：
减肥茶中含有芳香族化合物，患者在喝减肥茶后可以溶解脂肪，化浊去腻，有助于防止脂肪堆积在体内，能够起到一定的减肥作用。但是如果患者长期喝减肥茶，可能会产生腹泻、胃肠功能紊乱、营养不良等副作用，容易影响身体健康。建议患者尽量不喝或少喝减肥茶，可以选择运动、调整饮食、穴位埋线、中药熏蒸法等健康的方式来减肥。
可以饭后服用。通过合适的运动，再配上减肥茶，可以使体重在短时间内达到比较理想的状态。但是，这种减肥茶不适合空腹吃，也不适合长期吃。因为里面的荷叶，具有很强的寒性，对人体特别是脾胃，会造成一定的寒凉，有一定的副作用。长时间饮用这种减肥茶，容易诱发胃炎等其他疾病，所以，应该慎用服用，切莫为了减肥而损坏其他的脏器。
长期饮用会使肠黏膜损害，导致肠功能紊乱、慢性腹泻，还会造成营养不良，电解质代谢紊乱、浮肿、休克、低血压、脱水等，还会因脂溶性维生素和矿物质吸收不足，出现为贫血、头晕，月经不调，体质虚弱。
