平时吃的谷物类哪些属于碱性的?

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平时吃的谷物类哪些属于碱性的?
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何荣 护士 湖南省溆浦县中医院内科 二级乙等
擅长:内科,尤其擅长内分泌等疾病
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问题分析: 你好,很高兴为你解答问题,食物的话主要分碱性和酸性,酸性的主要有肉类,谷物面粉,而碱性的主要是就是蔬菜水果。
意见建议:如果想多吃一些碱性的食物,就从水果蔬菜中摄取吧。以下的食物含碱性都较高。大麦若叶、葡萄、茶叶、海带、天然绿藻、田螺、黑木耳;大麦若叶、葡萄、茶叶、海带、天然绿藻、田螺、黑木耳等等
相关问答

鸽子是不属于发物类,发物是指有辛辣刺激或者是有一股香味的食物,所以鸽子不在发物分类中,鸽子肉味道鲜美细腻,而且其中还含有丰富的蛋白质和钙质,能很好的帮助人体补充身体中的营养元素。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

碱性食物有海带,黄瓜,山药,菠菜,西红柿,南瓜,芹菜,茄子,马铃薯,辣椒,莲藕,碱性蔬菜被人体所食用过后,会在人体内代谢,然后产生新物质,但是不同体质的病人要根据自身的身体素质来判定所选择的蔬菜。

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擅长:内科、心血管疾病

蜂蜜其实是一种碱性的食品。虽然蜂蜜吃的时候是酸味的,但是判断酸碱度并不能够依据口感来确定。蜂蜜中的氨基酸和果糖进入人体之后,被人体直接吸收,并不会经过肝脏。

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擅长:内科、心血管疾病

可以食用红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等、萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜还有葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等这些都是含碱性高的食物。

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火龙果是偏碱性食物,又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特,它含有植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。

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所谓的碱性食物是以进入体内后代谢分解而产生的碱性物质。日常生活中碱性食物有很多,属于碱性的蔬菜也特别多如海带、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、韭菜、山药、茼蒿、菠菜、西红柿、油菜、芹菜、南瓜、豆腐、苦瓜、大白菜、茄子、马铃薯等。

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