甲状腺瘤患者能吃醋。
甲状腺瘤是一种很常见的良性肿瘤，但要根据病理结果来确诊，通常要通过甲状腺手术或甲状腺粗针穿刺细胞学检查来确诊，因此甲状腺瘤一般都是通过B超来确诊。B超显示甲状腺结节边缘不清，与周边组织有粘连，有微钙化，实质低回音，患者一般是能吃醋的，并不会对病情造成太大的影响，建议患者不必太过担心。
通常情况下，甲状腺瘤患者不建议吃海带。具体情况分析如下：
甲状腺瘤一般是由于甲状腺素分泌过多，或者是平时饮食不当导致的，而海产品可能会使甲状腺分泌紊乱的，海带属于海产品的一种，所以甲状腺瘤患者不建议吃海带。
甲状腺瘤患者配合治疗的同时，还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，比如鸡蛋、牛奶、鸡肉等，还可以适当的进行运动，比如做操、散步、打太极等，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
甲状腺腺瘤是甲状腺常见的良性肿瘤，一般手术切除即可治愈，术后预防感染。注意休息，避免受凉，预防感冒。饮食上注意吃清淡易消化食物，如：米粥、菜汤、馒头、包子、炒菜等。不吃辛辣、生冷、油腻等食物，忌烟酒。
甲状腺瘤饮食需注意以下内容：
甲状腺瘤是一种良性的甲状腺疾病，只要确定为良性，不需要特别的食物，可以像普通人那样吃东西，但要根据病理结果来判断，通常情况下，患者都会认为是良性的腺结节。甲状腺结节要区分良、恶性，如果是良性的，可以通过动态的方式进行跟踪和定期的B超，也可以通过外科手术进行切除，但是如果是恶性的，可以通过甲状腺细针穿刺细胞学来确定是否是良、恶性，也可以进行外科切除。平时饮食需要清淡，不能吃先、刺激的食物，以免导致病情加重。
一般情况下，甲状腺瘤是一种良性结节，服药不可能让它消退、痊愈。
甲状腺瘤病人不愿意服用药物，有部分患者甚至拒绝手术治疗。这是因为他们认为手术切除后复发率高，容易复发。实际上，只要采取正确方法进行有效治疗，完全可以达到根治目的。甲状腺腺瘤经药物治疗后，瘤体不可能变大或者变小，如不压迫周围器官或者影响外观均可观察到，不需要做手术，一年复查一次超声检查就行了。也有的瘤体因缺血而在瘤体，中部液化形成囊性变，此时进行超声检查会显示结节内实质性组织已经消失并成为液体。
甲状腺瘤生长在甲状腺滤泡上皮的肿瘤中
甲状腺瘤大多为良性肿瘤。甲状腺是一种蝴蝶状软组织，位于颈前，也有可能是异位甲状腺。甲状腺瘤一旦发病，腺瘤体积较小，生长缓慢，通常不会有明显的症状。如果肿瘤增大，压迫周围组织，导致气管受压移位，呼吸困难等，此时可能有一定恶变的风险吗，通常需要患者及时进行治疗，可通过手术切除的方式，避免病情进一步发展。
