橄榄油已经过期半年了,但是没有开封过还能烧菜吃吗?...

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
橄榄油已经过期半年了,但是没有开封过还能烧菜吃吗?如果不能吃了,还能用于其它吗?
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吴雅晶 山东中医药大学外科
擅长:高血压、心绞痛
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问题分析: 你好,建议你不要使用了,过期的食品很可能导致发霉,里面含有大量的黄曲霉素。食用后会导致癌变,建议最好不要使用
意见建议:你好,希望我的额回答对你有帮助,有什么疑问可以随时咨询
相关问答

橄榄油过期了是不能吃的,橄榄油属于一种比较高端的植物油,含有不饱和脂肪酸比例比较高。过期的橄榄油会引起脂肪的酸败,会产生有害的物质,其中有致癌物质,而且会对胃肠产生不适,引起腹痛,腹泻的症状。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

橄榄油属于一种比较高端的植物油,含有单不饱和脂肪酸比例比较高,过期的植物油会引起脂肪的酸败,对人体还是有伤害的,所以说橄榄油一旦放过期了,尽量大家还是不要食用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

食用油过期后是不能食用的。因为过期后,其有效成分就会发生改变,如果食用之后就会发生恶心呕吐,腹胀,腹泻,腹痛,厌食等诸多不适,其自身的营养价值也会大大降低的,不会被人体充分利用和吸收。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

如果奶粉已经开封一个月就不要再给幼儿服用了,奶粉中蛋白质含量高,一般开封一个月内吃完,开封后的奶粉若封存不当容易受潮结块滋生细菌,尤其温热环境下更容易变质。幼儿脏腑娇嫩,胃肠功能及免疫功能较弱,容易受细菌病毒侵袭出现腹泻、纳差、便秘等不适情况病症。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

孕妇奶粉开封以后一个月没有吃完,是可以继续吃的,除非受潮变质了,要不然都是没有关系的,不要担心,只要孕妇奶粉开封后,尽量按时喝,不要放着那里,容易时间长了就坏了。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

奶粉开封后与空气接触奶粉中的蛋白质会发生氧化反应,这样营养会有损失,开封时间越长越容易滋生细菌,所以婴幼儿奶粉需要开封后一个月吃完的,吃不完的就不要吃了。奶粉开封时间过长,容易滋生细菌,毕竟奶粉中含有很多营养物质的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
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